鳕鱼杂蔬粥
Bykiddyfresh鹿优鲜
九十个月的宝宝可食用饮食相对单一,粥、面、糊、泥食物会多些。给宝宝做粥就要注意蛋白质和维生素营养的添加,在米粥里加入青豆、胡萝卜补充胡萝卜素、维生素,加入大西洋鳕鱼补充蛋白质和DHA等营养,使得营养均衡,口味丰富不单调。
原料:大西洋鳕鱼、大米、青豆、玉米、胡萝卜、柠檬片、鳕鱼松。
做法步骤:
第1步、大西洋鳕鱼提前冷藏室化冻,胡萝卜、青豆、玉米洗净,准备好食材。
第2步、鳕鱼用柠檬片腌制去腥10分钟。
第3步、大米洗净放入锅内熬煮20分钟。
第4步、胡萝卜切碎,鳕鱼切碎。
第5步、粥里加入青豆和玉米粒搅拌均匀。
第6步、再加入胡萝卜碎熬煮10分钟。
第7步、最后加入鳕鱼熬煮5分钟。
第8步、出锅加入鳕鱼松5g,即可完成。
小贴士:
1、鳕鱼松可以选择性添加。2、大西洋鳕鱼提前冷藏室化冻。
来自美食天下kiddyfresh鹿优鲜的作品。