红枣补品都可以补充什么营养,贫血?喝红枣水吧!虚弱的?红枣炖补品!看来红枣的用途很广泛。相信无论是喝汤、吃补品、甚至是吃甜品,你每天都会吃红枣。红枣有多少好处?让我一一介绍一下。
红枣简介
品名:红枣、红枣。
科属:小树枣树的果实。
产地:河南、河北、四川、山东。
性味:性平、味甘。
营养价值:含蛋白质、糖、有机酸、粘液质、维生素A、B2、C、钙、磷、铁等。
功效:养血健脾,补中益气。
用法:3~10粒。
挑选:以色泽红润、肉质肥厚、核小、味甜为佳。
功效一:健脾益气
红枣可以补脾胃、益气。因此,对于脾胃虚弱、胃肠功能较差的人,如消化不良、经常呕吐腹泻、或便秘的人有好处。多吃红枣可以改善胃肠功能。另外,红枣可以补益气血,对于气虚、血虚的人特别有帮助。它可以减少日常呼吸困难和哮喘,还可以针对肌肉无力等症状,增强体力。
红枣食疗推荐
补中气汤
材料:党三5钱、云苓3钱、白术3钱、北5钱、红枣8颗(1人份)。
炖法:将材料加入3碗水中,煮至1碗(约1小时)。
功效:党参有补中益气的功效,白术则可以补脾胃。添加红枣可以充分发挥健脾益气的功效。
功效二:治疗贫血
红枣除了补气之外,还有补血的功效。患有严重疾病、手术或产后的人体内会流失一定量的血液,有的甚至会出现贫血的症状,所以需要补充和调节排便。补血最好吃红枣。但如果你的底子和体质是燥热的,就不宜多吃,否则会变得更干。
红枣食疗推荐
补血养阴汤
材料:羊肉1斤,当归5钱,枸杞5钱,红枣10枚,生姜4片。
做法:将材料加入6碗水中,煮3小时。
功效:羊肉、当归、枸杞、红枣都有补益气血的作用,特别适合寒性体质、血虚的人。
功效三:宁心安神
很多人认为红枣只有补血的功效。红枣还可以安神,有助于治疗抑郁症,尤其是产后抑郁症或更年期综合症。如果心情紧张、心烦意乱,甚至心悸、失眠、食欲不振,不妨在日常汤或汤中加入一些红枣。据信它具有镇静作用。
红枣食疗推荐
宁心安神汤
材料:红枣12颗,浮麦1粒,甘草1钱,冰糖1粒。
做法:将材料加入两碗水中,煮1小时。
功效:此汤可帮助缓解抑郁、烦闷。如果日常生活有压力,不妨多喝点水。
四大功效:治疗血小板减少症
有些人的血小板比正常人少,这使得止血更加困难,有时皮肤下可能会出现血斑。有这些症状的人不妨多吃红枣,相信这可以改善他们的病情。
红枣食疗推荐
血小板增生汤
材料:红枣10颗,莲藕1斤,草根5钱,瘦肉4块(1人份)。
做法:将材料加入5至6碗水中,煮沸至2碗。
功效:此汤性平,有助于治疗血小板减少症,对改善难止出血有帮助。
功能五:调和药性
红枣还有一个优点,就是能够调和诸药。红枣与其他中药合用,可缓和药物的药性和毒性,减轻药物的苦味。比如用桂枝汤治疗风寒感冒,加红枣可以减轻出汗的副作用。可见,药效较大或有副作用的中药,可以通过添加一些红枣来中和缓解。
湿热腹胀较重者不宜吃红枣。
99健康网(99.com.cn)温馨提醒:红枣虽然有益,但不一定适合所有人。例如咳嗽、痰多的人就不宜食用。另外,由于红枣能困湿,因湿胀腹胀的人若经常感到疲倦或苔厚应少吃,否则湿热症状会加重。有蛀牙的孩子不宜多吃红枣。
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