养胃粥:茅根红豆粥的做法,
毛根红豆养胃粥的做法
原料:草根适量,粳米80克,红豆10克,白糖适量。
实践:
1、大米、红豆浸泡洗净;新鲜草根洗净切段。
2.锅中倒入水,将米和红豆用大火煮沸。
3.加入新鲜草根煮至浓稠,加入糖拌匀。
食品成分的影响
1、草根:具有清热利水、祛湿降火、健脾和胃、凉血止血、生津益肺的功效。
2、大米:具有补中益气、健脾和胃、调和五脏、疏通血脉、明耳明目、除烦躁、止渴止泻等功效。
3、红豆:具有清热解毒、健脾胃、助消化、润肠通便、利尿消肿、通气除烦等功效。
4、山药毛根粥:此粥具有清热凉血、利尿解毒、祛湿降火、凉血补血、健脾和胃的功效。
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