163两性网6种食物帮你远离辐射，
1.红色水果，如西红柿、西瓜、红柚子
番茄红素
这些红色水果富含番茄红素，这是一种抗氧化维生素，在番茄中含量最高。番茄红素是迄今为止发现的抗氧化能力最强的类胡萝卜素。其抗氧化能力是维生素E的100倍，具有很强的清除自由基、抗辐射、预防心脑血管疾病的能力。提高免疫力、延缓衰老等功效，被誉为植物黄金。而且到目前为止，还没有服用番茄红素产生副作用的报道，因此非常适合长期保健。
番茄红素与皮肤美容、抗衰老密切相关。研究表明，番茄红素可以极大地改善皮肤过敏现象，摆脱皮肤过敏引起的皮肤干燥和瘙痒，使人感到轻松愉快。此外，番茄红素还对皮肤衰老的大敌紫外线具有良好的防护作用。
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由于番茄红素是脂溶性维生素，用油烹调后吸收效果更好。同时，加热还可以促进番茄红素的释放，因此熟番茄的吸收率大于生番茄。另外，番茄红素稳定性较差，在50摄氏度以上的环境下容易分解，所以炒西红柿也会造成番茄红素的损失。
2、各种豆类、橄榄油、葵花籽油、油菜籽、绿色蔬菜、芥菜、卷心菜、萝卜等十字花科蔬菜和枣、橙子、猕猴桃等新鲜水果
维生素E、维生素C
各种豆类、橄榄油、葵花籽油和十字花科蔬菜中含有丰富的维生素E，而鲜枣、橙子、猕猴桃等水果则含有丰富的维生素C。维生素E和维生素C都是抗氧化维生素，具有抗氧化活性。可以减少电脑辐射引起的过氧化反应，就像给我们的皮肤穿上一层防弹衣，从而减少皮肤损伤。
新鲜水果和蔬菜具有抗辐射作用，因为它们能使血液呈碱性，溶解细胞内沉积的毒素，并通过尿液排出体外。
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