四款夏季清热消暑汤(夏季消暑汤大全)

四款夏季清热消暑汤,炎热的夏天,喝上一碗清凉解乏的汤不仅满足,还解暑,真是舒服啊。本期我就给大家介绍一些比较方便、容易做的消暑汤品。

生地冬瓜焖排骨:生地黄2两,冬瓜2公斤,排骨1公斤,生姜适量,蜜枣3颗,同煮。此汤的特色是添加了生地黄,能凉血、滋阴,味甘鲜香。李时珍对圣地的评价是:服百日面如桃花,三年不老。大多数肥胖者都有体温。冬瓜可以理气清热,有助于减肥。炖的时候,冬瓜不要去皮,这样祛湿清热的效果会更明显。

百合消暑汤:百合50克,新鲜冬瓜100克,鸡蛋清1个,将百合、冬瓜切成薄片,倒入沸水中,将汤烧开,倒入鸡蛋清,然后加入适量盐调味。此汤具有清凉祛热的功效。

苦瓜明目汤:新鲜苦瓜250克,捞出切块;瘦猪肉100克,切成薄片。将苦瓜和猪肉一起放入锅中,加水煮沸,加适量盐调味,即可食用。此汤材料简单,却能清热解暑、明目排毒。适用于夏季暑热烦渴、热疔疮、痱子过多、结膜炎等症。

薏米莲子汤:取莲子20克,薏米、芡实各10克,银耳3枚。先将莲子、薏仁、芡实放入油锅中炒香,然后加水与银耳一起煮。莲子汤有滋阴养心、祛暑驱热的功效。老年人夏季暑热失眠时饮用,效果非常好。

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