163两性网虾和西红柿能一起吃吗，很多人都喜欢吃虾，而虾的烹饪方法也有很多种。那么，虾和西红柿可以一起吃吗？虾不能和什么一起吃？下面我们就来看看吧。
虾和西红柿可以一起吃吗？
虾和西红柿可以一起吃。很多人认为这两种食物不能一起吃。原因是西红柿富含维生素C，而虾含有五价砷化合物，会发生反应，产生剧毒的砷。
事实上，食用西红柿和虾产生的砷含量远低于人体中毒阈值。砷也是中药中的药材，需要一定的剂量才能表现出毒性。
吃虾要注意什么？
水果
水果不要与虾同食，因为虾含有较高的蛋白质、钙、磷等元素。如果与含鞣酸含量高的食物一起食用，会降低虾的使用价值，而且容易产生有害作用。消化的物质会引起呕吐、头晕、恶心和腹痛等症状。
菠菜
菠菜富含草酸，虾米富含钙。这两者一起吃很容易形成草酸钙沉淀，不利于人体吸收。
茶
吃完虾后不要喝茶。这是因为茶叶中含有鞣酸。如果与海鲜一起食用，会与海鲜中的钙形成不溶性钙，不利于消化。
去掉虾线
虾背上的虾线是虾未排出体外的废物。如果吃了口中有泥腥味，会影响食欲，所以应该去掉。
不要吃变质的虾
尽量不要购买颜色红、虾体软、不新鲜的虾。变质的虾一定不能吃。
不要喝太多啤酒
吃虾等海鲜时，不要大量喝啤酒，这样会产生过多的尿酸，容易引发痛风。干白葡萄酒可以与海鲜搭配。
有过敏体质的人不宜食用
对虾过敏并患有过敏性疾病，如过敏性鼻炎、特应性皮炎、哮喘等的人应慎食。
不要吃虾头，因为虾头含有太多毒素
小龙虾的头部一定不能吃。专家提醒，小龙虾的头部是吸收和处理毒素最多的地方，也是病原菌和寄生虫最容易积聚的部位。
一般来说，重金属容易积聚在小龙虾的肠道等消化系统中，因此烹饪前应将虾线拔掉。虾背上的虾线是虾没有排出体外的废物。如果吃完嘴里有泥土味，会影响食欲，所以应该去掉。
虾不能和什么一起吃？
虾，营养丰富，味道鲜美，是大家都喜欢吃的东西。不过，除了虾不能与牛奶同食外，还有其他食物也不能与虾同食，否则会引起中毒。一定会发生，甚至严重的话，可能会危及生命！那么，日常生活中虾还有哪些不能吃的呢？
1、富含维生素C的食物
虾肉中含有高浓度的五价砷化合物，其本身对人体无害。但如果同时服用大量维生素C，五价砷会被还原为三价砷，又称三氧化二砷，俗称砒霜，可导致急性砷中毒。
富含维生素C的水果：如柠檬、柑橘等；富含维生素C的蔬菜：西红柿、胡萝卜、青椒等。
2、单宁酸含量高的食物
虾肉含有较高的蛋白质、钙、磷等营养成分。如果与含鞣酸含量高的食物一起食用，不仅会降低虾肉的营养成分，还会导致其中的钙与鞣酸结合，形成不易消化的A物质，可引起呕吐。头晕、恶心、腹痛等症状。
单宁酸含量高的水果：柿子、葡萄、石榴、山楂等；单宁酸含量高的饮料：各类茶；单宁酸含量高的蔬菜：空心菜。 （参考网站：健康之路网）
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