163两性网鹤壁市局规范餐饮服务食品安全监管，99健康报据河南省食品药品监督管理局网站消息，鹤壁市食品药品监督管理局多措并举，积极推进餐饮服务食品安全监管标准化工作。
一是规范行政许可程序。统一制作许可证，印发《关于做好餐饮服务保健食品化妆品监管有关事项的通知》，明确行政许可标准、条件、时限和责任，规范行政许可内部流转，建立健全餐饮服务提供者基础数据库和食品安全信用档案。
二是规范行政执法行为。统一印制51种执法文书，并将执法文书制作成模板，供执法人员掌握和使用。落实行政执法责任制，规范自由裁量行为，确保办案经得起检验。
三是规范餐饮服务行为。要求餐饮单位实行“四统一”，即统一悬挂食品安全等级评定公示牌；统一采购台账格式；设施设备统一分类、标识；以及统一的管理体系。
四是规范教育培训工作。举办监管人员培训班，对各县区从事餐饮服务、保健食品、化妆品监管的70余名工作人员进行集中培训。组织学校食堂、职工食堂、大中型餐饮单位领导和员工到达标餐饮单位进行现场观摩学习，提高餐饮单位食品安全管理水平。
（鹤壁市食品药品监督管理局）
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