163两性网江山市五项措施保障元旦春节期间食品安全，99健康讯据浙江省食品药品监督管理局网站消息，元旦、春节即将来临。江山市将把保障两节期间食品安全作为贯彻落实党的十八大精神的具体举措。精心制定规划，突出重点，强化监管。以确保公众食品安全为重点：
一是高度重视和加强组织领导。各监管部门认真制定工作方案，层层落实责任，全力确保安全。该市食品安全办重点督促有关部门在机构改革过度调整期间严格做好食品安全工作，防止监管出现空白。
二是突出重点，加大监督检查力度。根据节日食品消费特点，加大食品批发市场、商场超市、旅游景区等重点区域和薄弱环节食品安全监管力度；加大对粮油、肉类、蔬菜、保健食品等重点食品的监督检查。加大食品安全监督抽查频次，依法严厉打击食品安全违法犯罪行为；加强年夜饭、农村集体聚餐食品安全监管和服务指导，及时发现和消除食品安全隐患，防范食品安全事故。
三是加大整治力度，严厉打击违法行为。进一步深化食品安全百日整治行动，全面开展食品安全隐患排查整治，对查出的问题进行全面整改，严厉打击食品安全违法行为，让节日食品市场畅通无阻。得到充分净化。各基层食品安全监管工作站重点落实国务院《决定》确定的四项食品安全管理内容，会同卫生部门对农村集体聚餐5桌以上申请进行指导，重点保障农村聚餐安全。
四是广泛宣传，营造良好氛围。进一步加强食品安全法律法规宣传教育，增强消费者自我保护能力和依法维权意识，强化食品生产经营者作为食品安全第一责任人的意识，诚信意识、法律意识；增加食品安全举报和投诉热线、举报激励政策的推广，形成了全社会齐心协力治理问题的良好局面。
五是强化职责，做好应急管理工作。确保公众举报投诉热线24小时畅通，提高食品安全突发事件和重大食品安全事故应急处置能力，确保一旦发生食品安全事故，能够快速高效应对，最大限度减少可能发生的不利后果。因事故造成的生命和财产损失。
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