5.芜菁

　　芜菁又名大头菜。原产中国，是古老的蔬菜之一，全国各地都有栽培。

　　中医认为，芜菁性平，味苦、辛、甘，入胃、肝、肾经，具有开胃下气、祛湿解毒的作用。

　　适于治疗食积不化、消渴、热毒风肿等病症。芜菁风味佳，可以代粮，也可做菜用，或盐渍加工。

　　6.莴笋

　　莴笋又叫千金菜、莴菜。

　　中医认为，莴笋性凉，味苦、甘，入肠、胃经，它具有通利小便、开胸利膈、顺气调中、清热止渴的作用。

　　适于治疗小便不利、脾胃气滞、饮食不振、消渴多饮等病症。

　　莴笋可炒、可拌，炒要用大火快炒，拌要放少许精盐稍腌后，挤去汁，再食用。

　　7.仙人掌

　　中医认为，仙人掌性味苦寒，主入心、肺、胃经，具有清热解毒、行气活血、化痰安神的作用。

　　研究表明，仙人掌能防止动脉硬化，还可治疗糖尿病、肥胖症、肺癌等病症。

　　8.野蒜

　　野蒜又叫大头菜子、小独蒜、苦蒜。它具有理气宽胸、通阳散结的作用。治疗胸痹、心痛、干呕等。

　　9.枸杞苗

　　枸杞苗又叫甜菜、枸杞尖。

　　中医认为，枸杞苗全株性凉，味甘苦，具有清热除烦、滋阴明目的作用。

　　适于治疗阴虚发热、消渴口干、手足心热以及肝肾亏虚、两目干涩、虚火牙痛等病症。

　　因此对存在体热问题又不知道体热怎么办的人不要早盲目的喝凉水吃冰冷的食物，多吃些苦味菜，对于体热有很好的改善作用。