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蜂蜜不能与什么食物一起吃?

时间:2013-04-11 17:09来源:未知 作者:anny

  蜂蜜是一种营养丰富的天然滋养食品,也是最常用的滋补品之一。虽然蜂蜜的营养成分很高,但是并不是所有的食物都能跟蜂蜜同食,那么蜂蜜不能与什么食物一起吃?让我们一起看看不能跟蜂蜜一起吃的食物吧。

不能与蜂蜜一吃的食物如下:

  1、蜂蜜不能与豆浆同吃

  蜂蜜中的有机酸和豆浆中的蛋白质如果结合以后就会产生变性的沉淀,所吃的营养就不会被人体吸收了。

  2、吃了蜂蜜之后就不能吃葱了

  葱中的硫氨基酸要是和蜂蜜中的有机酸以及酶遇到一起会产生有毒的物质,这些有毒物质会刺激肠胃引起腹泻的。

  3、蜂蜜与豆腐不能一起吃

  蜂蜜甘凉润肠,豆腐也是味甘性寒,两者同时就会引起腹泻。蜂蜜中的酶和豆腐中的蛋白,矿物质结合的话还会对人体的生化反应产生影响。

  4、蜂蜜和韭菜也不能一起吃

  蜂蜜中的矿物质会把韭菜中的维生素C氧化失去功效。蜂蜜有润肠通便的功能,韭菜中的纤维素也有通便的功能,两者遇到一起就会引起腹泻的。

  5、蜂蜜不能用超过60度的热水冲服

  用过热的水冲服蜂蜜的话,热水会把蜂蜜中的维生素,矿物质,酶等营养成分破坏掉,失去食用的营养价值。

  6、蜂蜜和鲫鱼同食会中毒,可用黑豆、甘草解毒

  7、蜂蜜和大米同食会胃痛

  8、蜂蜜不宜与孜然一起吃,易上火伤肝,眼红肿。

  PS:另外,蜂蜜主要通过润肺来达到止咳作用,感冒引起的咳嗽多因外感所致,不宜滋补,最好不要喝蜂蜜。

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