蜂蜜>主页 > 养生 > 蜂蜜 >

蜂蜜不能和什么一起吃 6种与蜂蜜相克的食物

时间:2014-04-18 18:12来源:未知 作者:admin

  现在很多人注重养生,习惯早上起来喝一杯蜂蜜水,然后再吃早点,但是很多时候会忽略了蜂蜜的食用禁忌,蜂蜜不能和什么一起吃呢?下面这六种食物和蜂蜜一起吃会破坏蜂蜜的营养,对身体造成伤害。

  1、蜂蜜和韭菜不能一起吃,韭菜含维生素C丰富,容易被蜂蜜中的矿物质铜、铁等离子氧化而失去作用。另外,蜂蜜可通便,韭菜富含纤维素而导泻,容易引起腹泻。

蜂蜜不能和什么一起吃
蜂蜜不能和什么一起吃 蜂蜜不能和韭菜同吃

  2、蜂蜜不能和葱一起吃,蜂蜜的营养成分比较复杂,葱蜜同食后,蜂蜜中的有机酸、酶类遇上葱中的含硫氨基酸等,会发生有害的生化反应,或产生有毒物质,刺激肠胃道而导致腹泻;

  3、蜂蜜不能和豆腐一起吃,豆腐味甘、咸,性寒,能清热散血。与蜂蜜同食易导致腹泻。同时蜂蜜中的多种酶类,豆腐中的多种矿物质、植物蛋白、有机酸等,二者同食不利于人体的生化反应。

  4、蜂蜜不能和莴苣一起吃,二者同食不利肠胃,易致腹泻。

  5、蜂蜜和鲫鱼同食会中毒,可用黑豆、甘草解毒。

  6、蜂蜜和豆浆不宜一起冲吃 ,豆浆蛋白质比牛奶还高,而蜂蜜主要含有葡萄糖和果糖,还含有少量有机酸,两者冲兑时,有机酸与蛋白质结合产生变性沉淀,不能被人体吸收。

  以上是不能和蜂蜜一起吃的六种食物,对于不清楚蜂蜜不能和什么一起吃又喜欢蜂蜜的朋友看了这篇文章以后就要小心了,避免犯了蜂蜜的食用禁忌,没有获得蜂蜜的营养反而伤害到了身体。

    蜂蜜相关知识
    大家都在关注的话题