核桃是传统的补肾佳品，也是治疗肾虚的药膳中常用的主料，无论是配药用，还是单独生吃、水煮、烧菜，都有补血养气、补肾填精、止咳平喘、润燥通便等良好工效，特别关于肾虚引起的腰痛有着很好的治疗效果。今天小编就来为大家介绍一下核桃山楂饮的功效。

　　核桃又称胡桃、羌桃，与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果”。既可以生食、炒食，也可以榨油、配制糕点、糖果等，不仅味美，而且营养价值很高，被誉为“万岁子”、“长寿果”。核桃有补血养气、补肾填精、止咳平喘、润燥通便等良好功效，尤其对于肾虚引起的腰痛有着很好的治疗效果。此外，唐代孟诜著《食疗本草》中记述，吃核桃仁可以开胃、通润血脉，使骨肉细腻。

　　山楂，可食用植物，核果类水果，质硬，果肉薄，味微酸涩。 落叶灌木。枝密生，有细刺，幼枝有柔毛。小枝紫褐色，老枝灰褐色。能防治心血管疾病。山楂是我国特有的药果兼用树种。含有山楂的中药减肥秘方“龙荷山茶”，可以清肠排毒，降血压，降血脂。

　　核桃山楂饮的功效：

　　补肺肾，润肠燥，消食积。用于肺虚咳嗽、气喘、腰痛、便干、食积、经少腹痛等。也可作为冠心病、高血压、高脂血症及老年便秘等患者的保健饮料。

　　山楂核桃饮的做法：

　　材料：核桃仁150克，山楂50克，白糖200克。

　　做法：

　　1、核桃仁加水少许，用石磨磨成浆，装入容器中，再加适量凉开水调成稀浆汁。

　　2、山楂去核，切片，加水500毫升煎煮半小时，滤出头汁，再煮取二汁，一、二汁合并，复置火上，加入白糖搅拌，待溶化后，再缓缓倒入核桃仁浆汁，边倒边搅匀，烧至微沸即可。

　　用法：早晚各服1次，温服为宜。