天麻炖鸽子具有补肝益肾，健胃，健脾，补气益肺，补脑，滋肾固精等功效。可治疗病后虚弱，阳痿早泄，消渴症，妇女血虚，月经不调和闭经，头痛，眩晕等症。天麻炖鸽子的功效这么多，那么天麻炖乳鸽的做法你会吗，下面教教大家。

　　材料：乳鸽1只，天麻5克，火腿10克，香葱3棵，生姜1小块、高汤3大匙，料酒1小匙，精盐1小匙，味精1/2小匙

　　做法：

　　1.将鸽子宰杀洗净，放入沸水中焯过，

　　2.火腿切片，

　　3.葱洗净打结，

　　4.姜洗净切片，

　　5.把鸽子、火腿、天麻、高汤、料酒、葱结、姜同放入碗内，放入蒸锅蒸2小时，取出，拣去葱、姜，加入盐、味精调味即成。

　　天麻炖乳鸽的功效及做法你了解了吗，如果你有病后虚弱，阳痿早泄，消渴症，妇女血虚，月经不调和闭经，头痛，眩晕等症不如试一试天麻炖乳鸽吧。