在生活中我们都知道薏米是药材也是食物，同时是一种美容食品，常食可以保持人体皮肤光泽细腻。那么今天小编就来教给大家一道养颜粥：薏米南瓜美肤粥做法，看看下面的介绍吧。

　　薏米的营养价值很高，被誉为“世界禾本科植物之王”。薏米可用作粮食吃，味道和大米相似，且易消化吸收，煮粥、作汤均可。夏秋季既可佐餐食用，又能利湿。薏米含有多种维生素和矿物质，能够促进人体的新陈代谢，降低肠胃的负担，其中含有的维生素B可以加快脂肪的燃烧，维生素E还具有美容的功效，经常食用可以使皮肤变得光滑。

　　南瓜，中医认为，南瓜性味甘、温，归脾、胃经，有补中益气、清热解毒之功，适用于脾虚气弱、营养不良、肺痈、水火烫伤。《本草纲目》言其“补中益气”。南瓜含瓜氨酸、精氨酸、麦门冬素及维生素A、B、C、果胶、纤维素等。南瓜中的果胶能调节胃内食物的吸收速率，使糖类吸收减慢，可溶性纤维素能推迟胃内食物的排空，控制饭后血糖上升。

　　薏米南瓜美肤粥做法：

　　材料：大米20克、糯米15克、小米15克、燕麦片15克、枸杞5克、红枣15克、花生20克、薏仁米15克、小南瓜2个、蜂蜜与红糖适量。

　　做法：

　　1、将薏米、红枣、糯米、花生淘洗干净，用清水浸泡2小时。

　　2、大米、糯米、小米、燕麦片、红枣、花生、薏仁米放入电压力锅内，倒入适量清水熬开。

　　3、粥煮好后，倒入清洗好的南瓜内，上锅蒸十分钟即可。

　　4、待稍凉时放入蜂蜜或红糖与南瓜一起食用即可。

　　功效：含有的维生素B可加快脂肪的燃烧，维生素E还具有美容的功效。