面条不要水煮了,教你新鲜吃法,我家一周吃5次,出锅比吃肉都香

俗话说“一方水土养育一方人”,南方的小伙伴爱吃米,北方的小伙伴爱吃面,中国比较著名的四碗面:北京炸酱面、兰州拉面、河南烩面、山西刀削面,它们都是面,做法却各不相同!不管怎么吃都不会觉得腻。面条是我们日常生活中必不可少的一种面食,尤其在我们中原,中午主食就是面条,蒸面、捞面、炒面、拌面、焖面、以及各种各样的汤面。

平时在家里吃惯了各种蒸面、炒面、汤面,今天小编就跟大家分享一款可以当做早餐吃的面条做法。做法非常的简单快捷,不用任何复杂的手法,新手小白一学就能做成功。把面条做成早晨饼来吃,可能很多朋友都没有尝试过,也没有吃过。快来跟我一看看是怎么做的吧,保证你一看就会,一做就对,吃了还想吃。

【烧烤味的鸡蛋面条早餐饼】

食材:鸡蛋 面条 大葱洋葱

【制作方法】

1、准备一把嫩嫩的小葱切成葱花,洋葱先切丝 再切丁,把葱花洋葱丁盛入碗中备用。

2、锅中烧水 放入少许食用盐 食用油,这样可以使煮出的面条更筋道,烧到起密集小泡泡的时候 下入面条,煮熟后 捞出过凉水。

3、准备一个小碗,打入四个鸡蛋,添加食用盐增加鸡蛋的底味。搅成鸡蛋液 放在一旁备用.

4、电饼铛预热刷油,用平底锅也可以,放入沥干水分的面条,面条摊平

5、葱花洋葱丝撒在面条上,鸡蛋液均匀的淋在面条上,面条上面淋一些食用油,盖上盖子焖2分钟。

6、烙2分钟之后翻个面,在表面刷甜面酱,再撒一些孜然粉,撒点白芝麻点缀增香。盖上盖子 继续焖两分钟。

7、面条是煮熟的,整个过程不用烙制很长时间。烙熟的面条饼切成小块 方便拿着吃,如果喜欢脆脆的口感可以多烙制一些时间

【丽晓私房话】

1.煮面条的时候添加食用油食用盐,这样面条的口感比较劲道

2.配料可以根据自己喜欢添加,或者添加点午餐肉或者是火腿丁。

3.面条是煮熟的,不用烙制很长时间

今天分享的鸡蛋面条早餐饼您喜欢吗?如果喜欢欢迎关注我,点赞并收藏起来学着做吧!把我是一位专注于家常美食的80后宝妈,用最简单普通的食材,做出最健康美味的家常美食菜肴。有省时的早餐,午餐,各种菜肴,还有各种面点,烘焙,零食、甜点等等。

感谢您的阅读。如果您不知道三餐做什么,吃什么,或者给孩子做什么零食,就过来看看我分享的家常美食吧,从这里你可以找到灵感哦。如果有什么想法和建议,欢迎留言讨论,您的支持是我前进的动力。