163两性网对于很多女性来说，立夏已经到啦，厚重的衣服也将逐渐被美丽的裙子所替代。很多女性都希望在夏日风景里展示自己妙曼的身姿，于是便开始了减肥降脂运动。宅家，这几道减脂菜要收好，好吃饱腹不节食，夏天衣服只穿最小码。
1.【韭菜炒蘑菇】
食材：韭菜一把、蘑菇1大朵、蒜粒半头、盐、生抽。
做法：1、韭菜摘洗干净，沥净水分，韭菜切成寸段，大蒜剥皮切片。
2、蘑菇撕成条，冲洗干净，锅加水烧开，下入蘑菇焯水，将蘑菇焯水至变软，捞出挤掉水分。
3、锅加适量油烧热，先将蒜片爆香，加入蘑菇，翻炒。
4、加入切好的韭菜段翻炒，蘑菇和韭菜翻炒均匀。
5、加入半勺盐，1勺生抽调味，大火快速翻炒，将韭菜翻炒变软，关火，盛出装盘即可。
2.【麻婆豆腐】
食材：水豆腐1块、香葱几根、麻婆豆腐料1小蝶、清水适量。
做法：1、水豆腐冲一下水，切小方块，
2、锅中加适量水煮沸，水中加少许盐，放入豆腐焯水一分钟左右捞出
3、香葱洗净，切成段，一勺淀粉加少量水化开。
4、锅烧热后加入麻婆豆腐料炒香，倒入适量清水，大火煮至沸腾，倒入焯过水的豆腐块。
5、豆腐中火煮3分钟，期间轻轻拨动一下以免粘锅，然后加入水淀粉勾上薄芡，可以调入鸡精和盐。最后撒上葱段，翻炒均匀即可出锅了。
3.【炝炒山药豆】
食材：山药豆1盘、香葱1把、干辣椒3根、姜1片、蒜4粒、适量生抽、半勺盐、半勺胡椒粉、1勺蚝油。
做法：1、山药豆放入盆中，双手搓洗表皮泥沙，多清洗几遍，控干水分。
2、将洗好的山药豆，放入蒸锅中，大火烧开转中火蒸20分钟蒸熟。
3、香葱洗净切葱花，姜蒜切末，干辣椒切段。
4、锅中加适量油，烧热将干辣椒和蒜姜末小火炒香。
5、放入山药豆翻炒均匀，放入适量生抽，半勺盐，半勺胡椒粉，1勺蚝油调味，翻炒山药豆表皮起皱。
6、最后放入切好的葱花，翻炒均匀关火，出锅。
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