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时间是让人捉摸不透的东西，曾经那个需要呵护的小女人也变成了独当一面的坚强女汉子，开始全身心的围着孩子打转。好的饮食对孩子的成长意义重大。如何为孩子做营养均衡的美食，是值得一辈子去研究的课题。让我们一起努力，用健康的饮食为孩子打基础，让孩子领先在起跑线上！
很多家庭都有一个头疼的问题——孩子不爱吃饭！只要一开饭，饭桌立刻变战场，母子马上成仇敌。这样的饮食问题，不仅让孩子越来越讨厌吃饭，更让父母们心力交瘁。今天这道满口留香的“零食”菜肴，就让妈妈们轻松搞定厌食宝宝！
鸡腿肉不似猪五花那么油腻，也不像鸡胸肉那样干柴。高蛋白又带有些许油脂的鸡腿肉，鲜嫩多汁，深得孩子的欢心。不过再喜欢也别老做一种口味的卤鸡腿。搭配上辣椒，微微煸炒更是焦香四溢，香脆可口。让孩子和妈妈在饭桌上更加亲密无间，其乐融融！孩子常吃更是能够补充营养，促进身体发育。下面我把做法分享给大家。
首先准备所要用到的一些配料：鸡腿、糖、盐、生姜粉、料酒、老抽、花椒、熟白芝麻、干辣椒、葱、姜、蒜。
做法步骤：
第一步，把带骨鸡腿洗干净之后斩成块，放入锅内焯水几分钟，捞出来冲洗干净血沫。
第二步，把鸡腿块放进碗里面，加入料酒、盐、酱油、白糖、生姜粉，抓匀之后腌制半个小时。
第三步，锅内倒入适量的油，把腌制好的鸡块倒进去，炒到变色，捞出来备用。
第四步，锅里面留少量的油，加入姜片、蒜片、葱段、干辣椒段、花椒，炒出香味。
第五步，把鸡腿块重新倒回去，翻炒均匀之后撒上些白芝麻即可出锅。
大熊妈妈小科普：经常吃一些鸡腿肉可以有效地缓解由于肾精不足，所导致的一些症状，比如耳聋、小便频繁、精少精冷等。
望子成龙，是每位父母最大的心愿。而想要孩子发展得好，身体是基础。只有吃的营养，孩子才能健康的成长。对于孩子的成长来说每一餐都非常重要，我们既要孩子吃的食物营养均衡，又想要他们吃得开心。关注我，每天都会给你分享不同的美食，让我们一起为孩子的成长保驾护航吧！