为什么螃蟹要绑着卖?不止是防止夹手,海鲜商贩们还有其他目的!

很多人喜欢吃海鲜,通常都会去海鲜市场购买一些,如果你经常去,就会发现这里的螃蟹大多都是绑着卖的。有的人就觉得这种方法其实挺好的,主要是防止顾客被螃蟹夹到手。想一想这种方法也的确比较的贴心,如此多的螃蟹商家可是一个一个地绑起来,真的让人非常感动。

其实把螃蟹绑起来不仅仅只有这个一个原因,同时还可以防止这些螃蟹到处乱跑。最主要的原因是把螃蟹绑起来可以增加它的重量。你买螃蟹的时候可以仔细观察这些,螃蟹的绳子可是比较粗的,而且上面还是沉了好几圈。

且这些绳子经常在水里泡着,这样它的重量就会翻倍。这样螃蟹的重量就会提升了,而且将螃蟹捆绑起来之后,他根本就没有办法再动弹,你也无法判断出螃蟹是死是活,很多商贩就会一次充好。如果你经常吃海鲜,可能并不会上这样的当,但是对于一些新手可能就会掉到这种坑里。

当你买到的螃蟹不是活的而是死的,烹饪完之后就会在口感上大打折扣。而且死掉的螃蟹如果时间过长再次食用可能就会中毒。所以在生活当中一定要多加注意,本期的精彩视频就到这里,欢迎小伙伴在视频下方评论留言。