原来在家做大米糕这么简单，无技巧无难度，新手一次就搞定，好吃

哈喽大家好我是老左，一个爱分享美食的90后。今天给大家分享一个大米糕，简单好吃的做法。

做法：

1，准备好一个苹果，一斤大米备用，面粉

2，大米清洗干净，提前浸泡2个小时，泡到没有硬心即可

3，苹果分成凉半，一半削去外皮剁碎，一半直接剁碎

4，大米浸泡好之后放入料理机中，加入削去外皮的苹果丁，加入10毫升的牛奶，榨成汁，用细一点的过滤网过滤一下

5，加入20克白砂糖，2克泡打粉，100克糯米粉，搅拌均匀

6。再加入100克的面粉搅拌成细腻的糊状

7，准备好几个一次性纸杯，倒入细腻的面糊半杯加入苹果丁撒上一点芝麻，放入蒸锅蒸15分钟

8，出锅后稍微凉一下剪开纸杯即可享用

9，非常好吃的大米糕就做好了

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