印度街头的秘制小披萨,都不用放烤箱里烤,铁锅烧出来味道一样好

说到披萨估计大家斗不陌生,但是印度街头的秘制小披萨你见识过吗?其实披萨是意大利的美食,后来是传到了世界各地,所以披萨也成了一种国际美食,但是也有人说披萨来源于中国的馅饼,小编也不是历史学家,这真的还是假的也不能下个定论,大家有了解的吗?

不过不论披萨发源地在哪里,有一点可以肯定披萨已经走向了世界,而且每个国家都有自己独特的披萨,而我们今天要去了解的就是印度街头的秘制披萨。印度的披萨和我们印象中的披萨是不一样的,首先这个饼皮就很特别。正常的披萨用的都是生面饼,而印度厨师用的是熟的。

这种熟面饼就和我们街头的大烙饼一样,不光厚还非常的硬,而厨师就在在饼子上面抹上一层绿油油的酱料,然后就放入各种各样的菜品了。这个菜品是值得一说的,这种菜品是类似咖喱的一种菜品,里面用了很多的洋葱和辣椒,味道上是足够征服你的,而且也会用到一些咖喱调料,让菜品味道更香一点。

不过光有菜可不行,这还得有肉吧?其实在这些菜品里面是有香肠和肉馅的,香肠也能保证一张披萨上面有一两根的量,而肉馅就不必考虑了,这加起来就是比较随缘了,不过能确保你吃到就好了,至于吃多少就不得而知了。在烤披萨的时候,印度的披萨也很又特色。

正常的披萨是用烤箱或者炉子烤出来的,而印度的披萨不用放在烤箱里面,直接贴在铁锅边上就行,等披萨上面的芝士开始融化的时候,这个披萨就可以吃了。一张披萨的大小估计也就是成年人手掌那么大,除去环境因素的话,这样的披萨味道还是很香的,不知道大家想不想尝尝呢?