烤饼出炉啦，不用蒸也不用烤箱，简单好吃

最近很喜欢面食，但是自己从来没做过，外面卖的饼很好吃，所以自己也想做来试一试.。

今天分享的这款烤饼不用烤箱也不用蒸哦，非常简单，没有烤箱的亲也可以做起来。

准备食材：

普通面粉400克 米粉50克 奶粉20克 温水（不烫手）280ml 酵母粉4克 白砂糖5克

做法：

1、把所有粉类倒入盆中均匀混合，吧酵母粉放进温水里化开，倒入面粉中，搅拌面粉至絮状，继续揉成光滑的面团。

揉好后盖上保鲜膜等待发酵，醒发至原来面团的两倍大就可以了。

2、把发好的面团拿出来继续揉一会，排掉里面的空气，分成小坨小坨的，做成小圆饼，放进电饼铛中松弛十分钟左右。

3、电饼铛小火双面加热，底部定型微黄翻面，最后两分钟换中火加热，烤至两面金黄就可以出锅啦！

好吃的烤饼就做好啦，不仅单吃好吃，里面加上自己喜欢的馅也超级好吃哦！

赶紧试试吧！