163两性网自助餐我相信很多小伙伴再不知道吃什么的时候都会考虑自助餐，因为自助餐不仅价格实惠，而且种类繁多，但是多数人都吃不回本来。今天小编告诉大家，自助餐里有三种“隐形贵菜”，一般人不会多拿，老板在一边偷笑。第一种就是鲜肉卷，自助餐里的肉类很多，而且还有冻肉卷之分，在拿肉卷的时候，也要仔细分清楚，多选择一些新鲜的肉卷，因为成本方面，鲜肉比冻肉贵。第二种刺 身，新鲜肥美的刺身，入口非常爽滑，而且这种刺身的价格也很高，第三种当然就是海鲜类啦，下面小编也要教大家一道海鲜，快快学起来吧！
蒜蓉小龙虾
By Joy家的美食
配料：
小龙虾 5斤、蒜蓉 5个、香菜 2根、精盐 适量、糖 适量、水 适量、啤酒 1听
烹饪步骤：
1.把小龙虾倒进水池，取锋利剪刀把小脚剪掉。
2.沿头部三角区剪开。
3.剔除头内脏物。
4.捏住尾部，转一圈拉出内脏（黑线）。
5.处理好后，用清水过几遍
6.把蒜头剁成蒜末备用。
7.香菜洗净备用。
8.油加热，倒入小龙虾。
9.大火炸30秒左右，龙虾泛红捞出备用。
10.锅内剩少于油，倒入蒜末炒香。
11.炒至金黄，盛出一部分用于最后浇在小龙虾上。
12.倒入炸过的小龙虾，翻炒均匀，倒入啤酒。
13.加水没过龙虾。
14.加盐，糖，拌匀，盖锅中火烧20分钟左右。
15.稍收汁出锅。
16.表面撒上蒜末，香菜，淋上热油。
17.来杯啤酒，享用美食吧！
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烹饪小贴士：
妙招一：使用小盘子如果你总是用大盘子，可能就会在不知不觉中拿了过多食物，不仅吃不完，而且热量爆炸~~推荐各位小伙伴用小盘子来装菜，这样才不会一次拿太多~妙招二：从蔬菜开始吃一开始先吃蔬菜，就能够抑制血糖值快速上升，而且可以提高脂肪代谢率，也能抑制让脂肪分解速度变慢的胰岛素分泌。除了自助餐，先吃蔬菜的习惯也要在平时养成哦。妙招三：肉类，不要选择有酱汁的酱汁通常都是卡路里炸弹，一份蔬菜沙拉的热量很低，但如果配上酱汁，热量就可以和汉堡比肩了。为了自助餐吃回本，我们一定要吃肉，但是最好选择不搭配酱汁、调味很少的肉类是最佳选择哦。
大家喜欢吃自助餐吗？
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