如何不用脑袋都能做出超好吃的糖醋排骨

妈妈做了二十几年!想让你们都尝尝!好吃哭!"迄今

为止真没吃到能超过妈妈做的糖醋排骨!老式的酸甜口!一点都不油不腻!!!

每次吃光排骨，剩下的酱汁都舍不得倒，用来拌饭绝了

做法也很简单!没啥难度!

【食材】

猪肋排400q、冰糖100q、姜片5片、大葱1根、香叶2片三奈八角10g桂皮1块醋5g、酱油10g、盐2g、啤酒500ml、油100g

【做法】

排骨用水冲洗下，大葱洗净切成2段。倒入油和冰糖，开小火慢炒至冰糖融化成焦黄色。

2倒入排骨翻炒8分钟，倒入5g醋、10g酱油，再放入所有三奈八角、桂皮、姜片、香叶。

3放2g盐，翻炒均匀，倒入500ml啤酒，小火煮20分钟收汁，就可以吃啦。

做法其实很简单!厨房小白也妥妥的~每次朋友来家里，我都按照妈妈的做法做朋友们也是边吃边夸~