女儿一个人的午餐,爸爸“糊弄”做俩菜,颜值高营养全,做法简单

自打上学以来,女儿中午都是住午托,早送晚接,每天只在家吃早餐和晚餐;可自打经历了一段时间的网络教学,今年再开学,她就提出了中午回家的要求来。

女儿提出的这个要求,也不是多过分,作为家长自然是一点儿不带磕巴的同意了,不过就是大人辛苦一些,做好一日三餐,并一天八趟接送罢了。

每天中午放学回家的路上,女儿都会猜,当天中午给她做的是什么午餐,就像是摸瞎潘多拉的魔盒一样,无比期待。

不过北海这两天是台风天,连续三天都是大风大雨,让人连买菜的想法都没有了,所以家里冰箱的存货几乎全耗光了。

对今天的午餐,我也很好奇,不知道爸爸会给女儿做个啥。回到家一看,没想到爸爸竟然搬空冰箱,“糊弄”这出俩菜出来,不但颜值高,营养全,味道看起来也不差。

素炒西兰花木耳

西兰花内所含的营养非常丰富,长期食用还能增强免疫力,所以我经常买,当然还有一个原因,那就是女儿爱吃。

木耳呢,也是家中常备,炒菜凉拌或者煮汤的时候泡发几朵,非常方便,当然了,木耳的营养也特别高,能养胃、能通便、能清肺、能健脑、能补血,能益智等等可多了。

西兰花和木耳的搭配,那就是顶流营养的强强联合啊,而且做法还特别简单。

首先,把洗净的西兰花和木耳,先行焯水,沥水盛出备用;然后,倒入爆香了蒜米的炒锅中进行翻炒,炒匀后,调入食盐和少许蚝油,素炒西蓝花木耳就做好了。

沙拉

拉沙,我觉得拉沙就是我们中国的拌凉菜,自然和拌凉菜一样,根据冰箱现有的食材搭配,根据个人所要求的颜值、营养等进行制作,不会拘泥于一种形式。

紫色的紫甘蓝切丝,挤一些沙拉酱,在煮个鸡蛋剥俩虾,不需要厨艺就能做的简单沙拉,营养全面颜值高,女儿一眼看到,高兴的眼睛都眯成了月牙。

吃饭这件事儿,图的,不就是一个高兴嘛!

因为两个大人没胃口,不想吃午餐,所以今天的午餐就女儿一个人吃,不过本着生活要有仪式感的前提,俩大人也坐下陪她一起吃,吃柚子。

现在正是柚子成熟的季节,市场上常见的柚子有三种,分别是蜜柚,手掰柚子和红心柚。

柚子内富含丰富的维生素群、膳食纤维、以及能帮助人体吸收钙、铁等微量元素的营养物质,是我们都喜爱的一种水果。

广西是盛产柚子的地区,其中以容县沙田村的沙田柚最为有名,我买的这个柚子,就是水果店老板大力推荐的沙田柚,香甜可口,水分十足,很是美味。

今天的两个菜,都是做法非常简单,并在保证营养的基础上,花样搭配颜值高,而且味美好吃的菜肴,非常符合女儿对饭菜的要求,吃了个精光。

所谓:女儿一个人的午餐,爸爸“糊弄”做俩菜,颜值高营养全,做法简单

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