163两性网天冷米饭最爱这样做，饭菜一锅端，热乎乎香喷喷，营养好吃又省事。进入10月份以后，天气越来越冷，最近还时不时下雨，有点像进入冬天的感觉。天冷人也比较容易犯懒，有时都不想做饭了，但也只能是想想，家人都等着开饭，不下厨哪有饭吃。这时我最喜欢焖饭了，米饭和配菜都放入电饭煲中，开启煮饭功能后就不用理它了，时间到以后连菜带饭一锅端，实在太方便了，香喷喷热乎乎的，吃起来特别满足。
它是广东人最爱的小吃，用来焖饭太香了，连吃3天不嫌腻，特解馋。焖饭除了方便好吃，口味也是多种多样，可以根据自己的喜好添加不同的食材，总有一款是你爱吃的。我家最喜欢做腊肠焖饭，广式腊肠咸香微甜，用来焖饭最适合不过了，吸收了腊肠以及酱汁香味的米饭粒粒分明，光闻味道就让人垂涎三尺，料足味香，吃起来真满足。下面就把具体做法分享给大家，一起来看看吧。
【腊肠焖饭】
【材料】广式腊肠：2根、玉米：1个、胡萝卜：1个、香菇：4朵、葱：适量、生抽：2勺、蚝油：1勺、老抽：半勺、盐：适量
【制作过程】第一步：香菇提前用清水浸泡，切成丁，胡萝卜削去外皮同样切丁。将玉米粒剥下来，广式腊肠斜切成片。
第二步：热锅加油，将配料倒入锅中，大火快速翻炒一会。配料先炒后焖，更加入味。
第三步：加入生抽、老抽、蚝油、盐，翻炒入味。
第四步：大米放入锅中，淘洗干净，加入和平时煮饭一样多的清水。
第五步：将炒好的配料倒入锅中，放到电饭煲中，开启煮饭功能。
第六步：时间到以后，撒入适量葱花，将所有食材搅拌均匀后就可以吃啦。
香喷喷的腊肠焖饭就做好啦，非常好吃，喜欢的朋友别错过，做给家人尝尝看吧。
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