众所周知,养生里食物是是
最
重要的一
项
,可是
大家
知道哪
些
食物
搭配吃起来
养生
吗
,
如何搭配吃是合适的呢:我是科学大熊,每日把合理的养生饮食搭配给大家分享出来,愿大家吃起来健康。
四季豆中含有可溶性纤维可降低胆固醇,且还富维生素a和维生素c可防止胆固醇。同时,四季豆又是微量元素钾、镁的重要来源,能很好地稳定血压,减轻心脏的负担。
吃
四季豆
的好处
第一:
虽然四季豆的钙含量不是太多,但是它含有大量的维生素k。研究表明,维生素k能增加骨质疏松病人的骨密度,降低骨折的风险。四季豆含有大量铁元素,非常适合缺铁的人。由于四季豆含有许多抗氧化剂和胡萝卜素,对于风湿性关节炎导致的感染,四季豆也是很好的“消炎”食材。
第二:
四季豆可使血糖生成指数降低,还是高膳食纤维的蔬菜,能预防血糖出现较大的变动。99药剂师温馨提示四季豆富含蛋白质和多种氨基酸,常食可健脾胃,增进食欲。但是没有熟透的四季豆会引起食物中毒,所以在烹饪的时候一定要将其煮透了;易腹胀者不宜多吃。
科学大熊推荐吃
四季豆
养生搭配 :
四季豆 + 五花肉
:
四季豆炒五花肉一道就是以四季豆为主要食材,配上五花肉,胡萝卜等辅料烹饪而成的家常菜,做法简单又家常,特别适合下饭,也是每次出去吃饭必点的一道下酒菜。
科学大熊推荐的这道养生营养菜是:
四季豆炒五花肉
食材准备:
四季豆200g、五花肉170g、盐适量、干辣椒6只、蒜1瓣、酱油1汤匙、蚝油半汤匙
科学大熊把做法介绍下:
首先:
五花肉切薄片,四季豆斜切段,干辣椒切段,蒜切片。
最后:
五花肉入锅煎煸出油盛出,锅中留适量油加干辣椒段,蒜片炒出香味倒四季豆炒熟透加五花肉翻炒加盐、酱油、蚝油炒匀就可以了。