鸡胸肉新做法,满满都是料,味香营养高,热量还很低,好吃不长肉

鸡胸肉新做法,满满都是料,味香营养高,热量还很低,好吃不长肉。很多减肥健身的朋友都喜欢吃鸡胸肉,因为它的蛋白质含量高,而脂肪含量较低,可以给身体提供能量,又不会长肉。有不少朋友就直接吃水煮鸡胸肉,我也尝试吃过几次,说实话,味道真的很一般,淡然无味。今天格子给大家推荐鸡胸肉另一款做法——时蔬鸡肉饼,味道香浓,口感丰富,好吃热量低,很值得一试哦。

10月孩子迷上这饼,平底锅就能做,有肉有菜真是香,出锅连吃3个。这道时蔬鸡肉饼多添加了香菇、玉米、洋葱,不仅提升了味道,也增加了营养,荤素搭配,营养更均衡,而且热量还很低,既满足了口感,也不用担心会长肉,非常棒哦。我家孩子最近可喜欢这道菜了,隔三差五就让我做,总吃不腻的。它的做法也非常简单,接下来就把它分享给大家,一起来看看吧。

【时蔬鸡肉饼】

【材料】鸡胸肉:1块、香菇:2朵、洋葱:半个、玉米:适量、蚝油:2勺、生抽:2勺、蜂蜜:1勺、盐:少许

【制作过程】第一步:鸡胸肉切成小块,放到料理机中绞成肉泥。

第二步:香菇和洋葱分别切碎,玉米粒剥下来。

第三步:将配菜倒入鸡胸肉中,加入1勺蚝油,1勺生抽,少许盐,充分搅拌均匀。

第四步:将搅拌好的鸡胸肉捏成小肉饼。

第五步:碗中加入1勺生抽,1勺蚝油,1勺蜂蜜,倒入半碗清水,搅拌均匀调成酱汁备用。

第六步:热锅,加入适量食用油,将鸡肉饼放入锅中,中小火煎至两面微黄。火候不能太大,不然很容易将鸡肉饼煎焦了。

第七步:淋入调好的酱汁,盖上盖子,焖煮2分钟左右,翻面再煮一小会。

第八步:最后将酱汁收至浓稠就可以出锅了。汤汁不用收太干,留一些拌饭很香。

将鸡肉饼装盘,撒上适量芝麻装饰就可以上桌了。这里面的配菜可以根据自己的喜好换成其他的食材,例如胡萝卜、木耳等,也都很好吃哦。

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