它是“护肝菜”,营养极高,养肝护眼,肝脏变健康

伴随着生活质量的提高,一些野菜却被端入了餐桌,野菜的健康养生价钱高,常吃对身体特别好,像大家常见的野菜,茼蒿,婆婆丁,也有马齿笕这些,都深受大伙儿的喜爱,之前不吃的红薯叶,冬瓜尖摇身一变,也变成抢手货了,像枸杞叶之前没有人吃,如今随意掐一把,和猪肝一起熬汤,味儿尤其美味。

枸杞子大家都了解,经常买一些泡水喝,而枸杞叶大伙儿吃过吗,枸杞叶的叶片嫩嫩的,常吃对身体好,它美味可口,吃起來较为清新,枸杞叶能够和不一样的食物配搭,今日呢,我们做枸杞叶猪肝汤,必须把原料备好,枸杞叶一把,猪肝,盐,五香粉,生抽酱油,面粉,姜片,油。

枸杞叶猪肝汤的做法:

流程一,食物备好后,大家先把买回去的枸杞叶放到盐水内泡浸,十分钟就可以了。

流程二,随手把枸杞叶再清洗几次,枸杞叶清洗后,放到一边。

流程三,这个时候,猪肝清洗后切割成小块,放上生抽酱油,面粉拌和下,腌十分钟就可以。

流程四,先把猪肝放到炒菜锅中,煸炒两下,添加姜片就可以,倒上适当的冷水进来。

流程五,腾下手以后呢,把枸杞叶放进锅中,烧开后,再加上调味品进来就可以。

烹制小窍门: 这道枸杞叶猪肝汤做法喜欢吗,好吃美味可口,比鸡汤喝着还滋补养生呢,枸杞叶尽管是野菜,可是它的营养成分极高,许多人忽略它的存有,枸杞叶的营养成分超出枸杞子,它拥有清目养肝的作用,枸杞叶中的胡萝卜素,维生素A丰富,对双眼特别好