6~12个月宝宝粥类辅食,月月不同营养做法,新手妈妈一学就会

6~12个月宝宝粥类辅食,月月不同营养做法,新手妈妈一学就会

1、牛奶蛋黄米汤粥

参考月龄:6个月以上

食材:

米汤半小碗、奶粉2勺、鸡蛋黄1/8个

做法:

在烧大米粥时,盛出半碗米汤。

鸡蛋煮熟,取1/8蛋黄研成粉。

奶粉用温水冲调好,放入蛋黄、米汤,搅拌均匀即可。

2、西兰花西红柿十倍粥

参考月龄:7个月以上

食材:

大米、西红柿、西兰花适量

做法:

大米提前浸泡,洗净,按10克米:100克水比例,放入炖锅中煲4小时。

西兰花用盐水浸泡15分钟后,洗净切小朵,上锅蒸10分钟。

西红柿洗净,用热水浇灌去皮,切碎。

锅中入油,加入西红柿翻炒煮熟后盛出。

西红柿、西兰花加入辅食机中搅打成泥。

粥煮好后,加入少许西红柿西兰花泥,搅拌均匀即可。

3、猪肉山药十倍粥

参考月龄:8个月以上

食材:

里脊肉、山药、有机胚芽米适量

做法:

山药去皮、洗净、切块,上锅蒸10分钟。

倒入辅食机中,加入适量水,搅打成泥。

里脊肉洗净切成肉丁,加上生姜片和葱,冷水下锅,焯出浮沫后捞出洗净。

上锅蒸20分钟,再倒入辅食机中,加入适量水,搅打成泥。

有机胚芽米洗净,提前浸泡,再洗净,放入锅中熬煮。

将粥、肉糜、山药泥、一起放入锅中煮一会儿,不停搅拌,煮至软烂即可。

4、南瓜红枣双米粥

参考月龄:9个月以上

食材:

大米、小米、南瓜、红枣适量

做法:

大米、小米提前浸泡洗净,和水按1:7比例放入炖锅中熬煮。

红枣清洗干净后去核。

南瓜去皮去囊洗净切块。

两者上锅蒸15分钟后,取出放入辅食机搅打成泥。

粥煮好后,加入适量南瓜红枣泥搅拌均匀即可。

5、鸡肉青菜粥

参考月龄:10个月以上

食材:

大米适量、鸡腿1个、黑木耳适量、小白菜适量

做法:

鸡腿洗净,去骨,切成小丁,入锅中焯出血沫,捞出洗净。

木耳泡发洗净后,切碎。

青菜叶洗净后用手撕碎。

大米淘洗干净,将鸡腿肉丁,木耳和大米一起放入高压锅中,倒入适量水,盖上锅盖,大火烧至高压上气后转小火压10分钟。

关火等高压锅排气后,打开锅盖,开火,放入青菜叶搅拌均匀,加热30秒钟即可。

6、冬瓜鲳鱼粥

参考月龄:11个月以上

食材:

白米粥1小碗、冬瓜50克、鲳鱼50克、水100毫升

做法:

将鲳鱼洗干净,然后放入蒸锅中蒸熟。

鱼肉仔细挑出骨刺后,剁碎。

将冬瓜去皮、去籽,洗干净之后,切成小块。

将米粥倒入小锅中,加入清水煮开。

再倒入冬瓜小块,一边煮一边用勺子搅拌。

再次煮开时,换成小火,倒入鱼肉末,煮到食材软烂即可。

7、虾皮瘦肉双米粥

参考月龄:12个月以上

食材:

里脊肉30克、青菜半颗、虾米5克、糙米适量、大米50克

做法:

大米和糙米提前浸泡1小时,充分泡涨后洗净入锅,一次性加足量水,大火煮开后转小火慢煮。

猪肉切成薄片,冷水入锅,大火焯水2分钟后洗净,再放入辅食机中搅拌成碎末。

虾米放入清水中浸泡30分钟以上,期间换水3次,彻底清洗后切碎。

青菜洗净切碎。

粥煮至软烂后,放入肉碎和虾米,小火焖煮20分钟后,加入菜碎,再煮1分钟。

关火再闷3分钟即可。