这种香油最好少吃 便宜也不要吃了 头道福小磨香油告诉你

我们在做菜的时候,肯定是少不了调味品的。那么香油这种既能够帮助菜品变得更美味,还健康的调味品,更是很多人家的首选。在凉拌菜当中,香油当属是凉拌菜的灵魂,是必不可少的一种调味品,在选择香油的时候,很多人都听说过不要选择压榨香油接下来就和大家介绍一下压榨香油的特点和哪种压榨香油是一定不可以买的。

1营养价值低

我们去购买香油的时候。会发现有一些香油的,价格并不是很高。这些香油还有可能就是压榨香油。之所以压榨香油,它的价格比较低的原因是因为。用压榨法制作出来的香油,它的出油率是比较高的。但是这么做出来的香油会由于高温使得香油当中产生对于我们人体有害的物质。这种有害物质就是叫苯并芘,苯并芘是一种强烈的致癌物质,经常吃对人体会有很大的危害的,大型的厂家会有后续处理工序,把这些有害物质给去除掉,但是也是无法完全去除,在去除这些有害物质的同时也会去除掉芝麻的营养成分所以做出来的香油在油品质量上不是最好的。

2路边摊儿的压榨香油一定不能买

很多人都喜欢直接去路边摊买那种现榨的香油,但实际上这种香油我们并不建议购买。并不是说他的原材料不是纯正的芝麻,而是因为通常情况下路边摊儿的香油都是通过压榨法制作出来的。但是他们没有办法有后续的工艺去将压榨法产生出来的有害物质去除掉。这样就造成我们如果在路边摊买到现在的压榨香油,那么吃香油的同时也会把这些有害物质吃进我们的身体里面。