顺气排毒解腻去脂,秋季开胃进补的菜,香而不腻你值得拥有

众所周知,养生里食物是是最重要的一项,可是大家知道哪些食物搭配吃起来养生吗,如何搭配吃是合适的呢:我是科学大熊,每日把合理的养生饮食搭配给大家分享出来,愿大家吃起来健康。

冬吃萝卜,夏吃姜。可见萝卜对于我们人体是有好处的,萝卜中的维生素C对于消化系统是非常好的,比如感冒的人也可以通过萝卜来解决这一问题。

吃白萝卜的好处

第一:萝卜可以说是我们日常生活中经常能够用到的一种食材,清脆爽口、美味消食。它也是一种非常好的减肥食材,顺气排毒,解腻去脂,有着非常好的瘦身功效。

第二:白萝卜中含有丰富的植物纤维,能够帮助促进肠胃蠕动,白萝卜含有丰富的芥子油,粗纤维和淀粉酶以及多种氨基酸,微量元素,碳水化合物,粗蛋白,矿物质等。

科学大熊推荐吃白萝卜的养生搭配:白萝卜+五花肉,冬吃萝卜夏吃姜,冬季白萝卜水嫩水嫩,这道白萝卜和五花肉一起做成的干锅鲜香美味特下饭。

科学大熊推荐的这道养生营养家常菜是:干锅萝卜

食材准备:白萝卜,五花肉,尖椒,朝天椒,青蒜,食盐,鸡精,姜,干辣椒,料酒,生抽, 蚝油, 植物油,高汤,白糖等。

科学大熊把做法介绍下:

首先:五花肉放入锅中焯烫一下捞出,白萝卜切片,五花肉切薄片,青红尖椒切斜刀,干红辣椒、蒜苗切段,姜切丝备用。

其次:锅里放油放入五花肉和生姜煸炒,中小火煸炒至五花肉片出油,并且颜色变金黄,放入青红椒段翻炒,加入生抽、蚝油、料酒、少许白糖翻炒均匀后加入白萝卜片。

最后:加高汤翻炒,盖盖焖煮煮一会,萝卜煮熟后撒青蒜翻炒炒匀后加盐、鸡精调味就可以出锅开吃了。