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对于宝宝而言，零食就是人间美味，百吃不厌的食物。
可是零食中含有大量的添加剂，让妈妈们很不放心让宝宝食用。
同时，宝宝的肠胃消化系统不完善，经常吃零食只会增加肠胃的消化负担。
为此，妈妈想要应对宝宝哭闹吃零食的坏习惯，那么妈妈就要学会制作好吃的辅食，这样可以转移宝宝的注意力。
（图片来源于网络）
首先，我们要知道宝宝之所以喜欢吃那些零食，其中的原因之一就是零食的外观好看，比如字母饼干，吸引宝宝进食，所以辅食不妨制作造型独特的小饼。
同时，宝宝的牙齿还没有长全，那么辅食选用软糯可口的食材，让宝宝更好咀嚼。
今天，让我们一起学习制作这道南瓜小饼，外观独特且卡通，迎合宝宝的喜好，同时选用的食材非常简便，妈妈只需要花一点时间准备食材即可。
南瓜口感清甜，里面含有丰富的维生素，比如多糖类，可以提高宝宝身体的机能，而小米则具有清热消暑的功效，可以缓解脾胃虚弱的情况，有助于宝宝的肠道消化。
跟着厨工爸爸做辅食
南瓜小饼
食材列表和月份
参考月龄：9M+
操作时间：50分钟
面粉：50克
配方奶：40克
黑芝麻：适量
小米：15克
南瓜：70克
酵母：2克
食材分量只代表制作量，不代表宝宝添加量
详细步骤分解
小米提前浸泡，这样更容易煮开。
南瓜去掉皮，然后切成薄片，这样更容易蒸熟。
冷水上锅，将南瓜和小米放进锅中，大火蒸20分钟后取出。
»小米和水的比例在1：1.2
南瓜、小米和牛奶都倒入料理杯中，搅拌成南瓜泥。
南瓜泥倒进碗中，并添加酵母，搅拌均匀。
再倒入面粉，用筷子搅拌成面絮状。
下手揉成一个表面光滑的面团，盖上一个盘子防止水分流失，让面团发酵至2倍大。
面团取出来用手排气后，然后擀成一个厚度在2mm的面饼。
用叉子在面饼上戳小孔，然后撒上一层黑芝麻，然后用擀面杖将黑芝麻压实。
用模具将面饼压出花型，并撕去多余的面饼。
»面饼醒发10分钟，至两倍大。
在平底锅中刷一层食用油，将面饼平铺锅中，盖上锅盖，小火慢烙5分钟。
开盖翻面，继续烙5分钟即可出锅。
这一份香脆可口的南瓜小饼就完成了，看着一个个卡通造型的小饼，软糯可口，宝宝将这些小饼当成零食吃，一口吃三个都不腻呢，妈妈赶紧行动起来吧！
厨工爸爸做辅食经验总结
●面团醒发，取出时很多蜂窝，醒发的效果更佳。
●面团表面撒一层芝麻，一岁以下的宝宝可以将芝麻磨成粉状。
●烙小饼之时，妈妈记得使用小火的火候慢烙，避免小饼烧焦。
知识拓展
其实宝宝喜欢吃零食之后，通常都比较排斥吃正餐，因为零食具有酸甜美味，利口不利身的食物，接触之后逐渐排斥清淡的辅食和正餐。
为此，妈妈在宝宝的牙齿还没有长全之时，不要给宝宝接触太多零食，这样会影响宝宝牙齿的生长。
同时，妈妈可以在闲余时间里，给宝宝制作更加独特美味的辅食，吸引宝宝的注意力。
你家宝宝爱吃零食吗？快来评论区告诉我吧！