虽然没有放肉,但比吃肉更美味,一口气就吃五个,营养特别丰富

香菇是一种比较有营养的食物,香菇里面含有的蛋白质脂肪比较多,因此给宝宝食用是比较好的,宝宝比较小的时候可以给宝宝吃点香菇粥或香菇青菜等,都能够增强宝宝的身体抵抗力,帮助消化,今天为大家分享的美食是:香菇青菜包。

香菇里面不仅还有较多的氨基酸、维生素,同时也含有香菇多糖或核酸等物质,是非常有营养的保健食材,适当给宝宝食用香菇可以缓解宝宝的贫血症状,同时还可以起到养血补气,开胃助食的效果

香菇是一种高蛋白、低脂肪的保健食品,无论是对于大人还是小孩来说都是非常营养的滋补佳品,香菇菇中含有丰富的维生素D,有促进钙、磷消化吸收的作用,并使之沉积于骨骼和牙齿,对促进儿童骨骼、牙齿的生长发育,预防佝偻病能起到积极作用来。

香菇中含有一般蔬菜所缺乏的麦甾醇,麦甾醇可转变为维生素D,能促进儿童体内钙的吸收,经常食用香菇对于增强儿童免疫力,预防感冒病毒也有良好的效果。

香菇青菜包的食材:面粉,温水,酵母,泡打粉,白糖,青菜,干香菇,猪油渣,糖,盐,鸡精,麻油,水淀粉

做法:1.干香菇提前泡发,泡发后的干香菇剁碎。猪油渣提前炸好。把面粉、泡打粉、糖和酵母混合搅拌,倒入温水,搅拌成雪花片状,再将其余的水加入,揉至表面光滑的面团盖盖饧面。

2.锅里烧水,水开后放盐,把洗净的青菜放在热水里焯烫,捞出放冰水里浸泡。捞出剁碎,用纱布挤干水分,锅里倒油,煸炒香菇丁和猪油渣,撒糖、盐、鸡精调味,淋入水淀粉勾芡,待炒制好的香菇丁和猪油渣冷却,把青菜倒入,淋入麻油拌匀。

3.面团醒发至2倍大,揉面排气。分剂子,擀成面皮,包馅,包完后,再醒发。锅里烧水,水烧开后,把包子放在屉布上,上锅大火蒸熟即可出锅。

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