青菜南瓜鱼片粥,青菜和南瓜这两种食材搭配鱼肉做成粥,味道鲜美

青菜南瓜鱼片粥适合11 个月以上的宝宝

青菜和南瓜这两种食材搭配鱼肉做成粥,不仅增加鲜味,还能提高免疫力,快给宝宝试试吧!

食材清单

青菜20 克

南瓜20 克

鳕鱼肉30 克

大米30 克

柠檬片2 片

烹饪步骤

步骤 1

1. 准备食材。

步骤 2

2. 南瓜切成小片。

步骤 3

3. 电饭煲内放入米和南瓜片,放入 300 毫升左右的水,按煮粥。

步骤 4

4. 锅内放入冷水,煮沸,放入青菜,焯烫 1 分钟。

步骤 5

5. 捞出,取青菜叶,切成碎末。

步骤 6

6. 鳕鱼切成薄片,用手指检查有没有细刺,加柠檬和水腌制 15 分钟。

步骤 7

7. 粥煮好后,将粥倒入锅内,煮沸。

步骤 8

8. 煮沸后,加入鱼片煮 3 分钟,再放入青菜煮 2 分钟,不断搅拌,出锅。

步骤 9

9. 好吃又营养的青菜南瓜鱼片粥就做好了。

小贴士

用手指检查鱼肉,确保没有鱼刺后,才能给宝宝吃。