猪蹄前后脚相差这么大,大家了解吗?教你1招,别再上当受骗

猪蹄前后脚相差这么大,大家了解吗?教你1招,别再上当受骗

说到美食,那可是得说上三天三夜啊!在中国人们对吃的东西特别有讲究,所以不仅是在吃的方面在做菜这方面也是很有天赋的。要想吃到美味的食物,必须要有新鲜上好的食材,这是最基本的。食材的挑选也是一件难题,大家清楚吗?今天就拿我们生活中很常食用的一种食物来说吧!它味道和口感都是很的,做法也是多种多样,深受大家的喜欢。猪蹄在我们的生活中很常见,味道很不错。我们都很喜欢这道菜。

大家都知道猪蹄可是猪身上很有价值的部位,很多人在猪蹄的选择上有很多不明白的,今天由我来为大家说明一下。猪蹄也分为前后脚,它们两者无论是在口感还是味道都有不同,大家在购买猪蹄的时候有没有想过这个问题。猪蹄虽然好吃,但是我们不能盲目选择,下面教大家1招,以后再购买猪蹄的时候就不会上当受骗了。感兴趣的朋友们赶紧和我一起来看一看吧!

第一招:看外观

猪蹄的前脚受到的重力很多,所以猪蹄的前脚有很多肉,这样才能担负起身体的重量,猪蹄的前脚活动量较大,所以肉质比较紧实,大家喜欢的话可以买点尝一尝。猪蹄的后脚肥肉较多,看起来比前脚美观一点。但是最终的决定,还是得依照大家喜好来决定。

第二招:看脚趾

我们还可以从脚趾的方面来观看,前脚的脚趾相对来说比较大,因为它承受的重量多,所以脚趾会比后脚的脚趾要大。前脚的无论是在口感和味道上都比后脚要好,大家不信的话可以回家尝一尝。

第三招:看脚跟

脚跟部有7个小洞的猪蹄就是新鲜品质最好的,通常商贩都会用这种方法来对猪蹄进行辨别,遇到这种猪蹄一定要买,肯定不会错的。

从这三方面相信大家对猪蹄的前后脚有了更深入地了解,大家还知道关于猪蹄的前后脚的知识,欢迎留言评论,我们共同交流学习一下。下次挑选猪蹄的时候千万别上当受骗了。今天就和大家分享到这里,希望大家喜欢多多支持我一下。猪蹄用来炒着吃非常不错,大家喜欢的话可以试一试,保证味道不会让你失望的。今天就说到这里,谢谢!