163两性网大家好，我是健养小王医师，很高兴能为大家科普健康以及养生知识。随着社会的发展，人们生活水平的提高，健康问题越来越被大家重视，即使拥有金山银山，都不如身体健康如山。拥有一个健康的体魄是人人向往的事情，所以，我们要时刻把养生和健康的习惯融入到生活中，坚决杜绝不好的生活方式，愿你的身体一天比一天健康，长寿又幸福。好了，一起来看下今天的资讯。
长生茄子
材 料：茄子、花生仁、姜、香菜、盐、蔬果调味粉、金兰酱油、香油
做法
1、茄子去皮切条，生姜切末；
2、花生米用开水稍烫，轻松剥去红衣；
3、将茄条放入锅中蒸成6~7分熟；
4、热油锅将去衣花生仁炒熟，盛出；
5、蒸好的茄条放入热油锅，烘干水分；
6、加入姜末煸香；
7、加酱油，少许盐和蔬果粉翻炒均匀；
8、淋上香油，盛出放上炒熟的花生仁和少许香菜即可
香菇鸡蛋豆腐
材料：鸡蛋、黄豆、香菇、肉末、葱、盐、生抽、水淀粉、色拉油、姜、蒜、剁椒、鸡精、胡椒粉、糖
做法：
1、黄豆提前泡好，用豆浆机将泡好的黄豆打成豆浆取出230克，放凉。香菇、葱、姜、蒜都切末。
2、将大小差不多的5个鸡蛋在碗中打破搅拌匀，鸡蛋液的量也是230克左右。
3、豆浆和鸡蛋液混合，加一点点盐，装入方形容器中。覆上一层保鲜膜，放入蒸锅，水开后蒸15分钟左右成豆腐状。
4、再把豆腐切成小块，平底锅放油，小火煎，两面呈金黄即可，摆在盘中。
5、另取一锅炒香菇肉末酱。先下肉末煸炒，再放入姜蒜末，剁椒，香菇末，放一勺生抽，少许白糖，少量盐和鸡精，花椒粉。再加少许清水，熬一小会儿，最后放入葱末，淋入少许水淀粉。将做好的香菇肉末酱淋在盘上即可。
豆腐干丝
做法
1。切干豆腐，切洋葱，切芫荽，切蒜末。
2、将干豆腐丝在水上浸泡一段时间，然后倒入大碗中加入芫荽、洋葱和大蒜。
3、加入适量的盐、味精、糖和熟芝麻，倒入一瓶酱油。
4，加入辣椒油，搅拌均匀，搅拌均匀。
5、倒入适量芝麻油，然后继续搅拌均匀，搅拌均匀。