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想给宝宝吃三文鱼，可总是被拒绝，来想去，蒸糕是个不错的选择。 味道超级棒，我都忍不住吃了好几口。
By 总过敏的猪头肉很心痛
用料
三文鱼 40g
土豆 45g
玉米淀粉 10g
低筋面粉 35g
鸡蛋 70g
味极鲜 3g
柠檬汁 几滴
黄油 适量
做法步骤
1、食材准备。土豆切片。
2、为了好熟，土豆我提前冷水上锅，大火蒸了15分钟。
3、把三文鱼洗净、稍微切一下，放进料理机，冰滴入几滴柠檬，去腥。
4、加入土豆和鸡蛋，用料理机把这些材料打成泥
5、打好后，倒入一个小碗，然后开始加味极鲜、玉米淀粉和面粉
6、充分搅拌均匀。
7、另一个容器抹黄油准备，这样好脱模。
8、把搅拌均匀的液体倒入模具，盖上保鲜膜，并用尖的针，戳几个小洞，出气用。
9、冷水上锅，大火蒸25-30分钟（我的煤气不给力，最大火也不是很大，如果大火很大的煤气，20分钟即可）。
10、蒸好的样子
11、因为蒸好的样子不是很好看，又是给宝宝吃，于是我用小鸡模具切割了一下。看着好多了，是不是？味道超级棒哦。
小贴士
这个蒸糕属于稍微硬一点的，如果想要软一点，妈妈可以减少面粉的用量。
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