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最简单版的寿喜锅，味淋，生抽，水，最好加些木鱼花，没有也可以，但是味道清甜，连汤都喝光啦～～～
By 粉色的桃子果脯
用料
味淋 50克
生抽 50克
水 300克
木鱼花 一小撮
菜花 五朵
西兰花 五朵
魔芋丝 一袋
肥牛 200克
虾 8只
莴笋 半根
芥兰 3根
做法步骤
1、木鱼花，生抽，味淋先放进锅里，莴笋切片，芥兰斜切成段
2、倒上凉水，慢慢烧开，把木鱼花的味道煮出来
3、先放不好熟的再放好熟的蔬菜，菜花和西兰花，莴笋片，肥牛片，芥兰段
4、最后放虾和魔芋丝
5、稍微煮一下就可以吃啦，关键是汤鲜味美，连烫一起喝后不口渴，有时候在外面买的关东煮吃起来也不咸，但是一喝汤就口渴，看来还是自制的无添加
小贴士
蔬菜看自己喜欢什么或者家里冰箱有什么，比如白菜，娃娃菜，菠菜，金针菇，香菇都可以，根据自己的口味对味淋和生抽调整用量，按自己蔬菜的多少决定水的用量，水不要多，多了味道不浓郁，自己做其实就是慢慢摸索着来
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！