为何市场上见不到活的带鱼?都是冷冻的,看完原来是这个原因

说起带鱼,相信大家都吃过吧,是很好吃的美食营养也很丰富,但是小伙伴们你们有见过活的带鱼么,是不是觉得很奇怪,我们平时在市场上见不到活的带鱼,到底是怎么回事呢?随小编一起来看看吧!

带鱼是生活在海洋里60米深的鱼,这个地方的鱼类因为不常上岸,所以它们的身体已经适应了60米水深的压强,当人们把它们捕捞上来时,它们就会因为外部压强减少体内压强太大而导致死亡。

把带鱼当地进行宰杀,还有一个经济原因,那就是节省成本,如果人们把带鱼从海底捞起来,为了保证它们活着运往全国各地,人们就要买很多设备。

确保带鱼存活率,这对于商家来说是一笔额外费用,为了减少这个费用就决定把带鱼在当地进行加工以后再往全国各地。

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