东北老两口的餐桌,在朋友圈沸腾了,网友:你们对醉蟹有啥误解

中国人向来是以食为天的,因此吃货的名号一直都非常响亮,就算不是什么美食爱好者,在日常生活中也非常喜欢互相赠送食物,代替那些华而不实的礼品,比如说很多南方的朋友就喜欢赠送生猛海鲜给北方的亲友们尝鲜,但这里面就容易闹出误会。

比如一对东北老两口的餐桌照片就在朋友圈里面沸腾了,看上去其实只是一桌很简单的菜而已,有蔬菜有肉搭配起来还挺营养,但就是中间的一大盘主菜,让很多网友表示你们对醉蟹究竟有啥误解呢?他们桌上的其实是一大盆的清蒸螃蟹。

正常情况下,北方并不是完全吃不到螃蟹,只不过是没有南方人那么热爱罢了,北方人还是更爱肉类的硬菜。而这对老两口蒸的螃蟹也不是自己买的,而是身在南方的亲戚们给他们寄过来,说是好东西,让他们好好品尝一下。

结果这对老两口平时也不做螃蟹,于是就只好简单问了邻居一下做法,然后上锅清蒸,还专门撒了点葱花上去,可惜这一场景被送他们螃蟹的亲戚看到后只觉得哭笑不得,表示这可是100多块钱一只的生腌蟹,专门挑了膏黄最饱满的给他们寄过去,结果就被清蒸了。

要知道这种吃法在南方可是绝对新鲜的螃蟹才能够制作出来的,如果螃蟹的品质稍微有点差池,或者是制作过程当中出了什么问题,最后都无法成就这一口鲜美到极致的生腌蟹,甚至有人表示如果吃生腌蟹太多,还会鲜到味蕾暂时失灵呢。

不过对于这对东北老两口来说,他们生活中的经验告诉他们,这种水里捞上来的食物,最好还是做的彻底熟了之后再吃,不然的话很容易吃坏肚子或者是闹出寄生虫病,他们将第一次见到的生腌蟹上锅蒸熟,也算是很有安全意识了吧。对此,你有什么看法呢?欢迎在下方留言评论。