俗语“霜降摘柿子,立冬打软枣”,为何霜降摘柿子?有道理?

从古至今,在民间流传着许多的俗语。这些俗语是古人在生活中的经验总结。虽说有些俗语已经不适应于如今的社会。但是还是有些俗语在一定的基础上,具有借鉴意义。下面我们就来说一下,关于柿子的一些俗语。

“柿子树上有把刀,吃枣要打不要摘”,所谓的“刀”,并非是家里使用的刀。这个刀大体表达的是危险的意思。这句俗语意思是说,采摘柿子和枣的时候,不要上树采摘。因为上树采摘就有可能因为自己的一时大意,踩断树枝导致摔伤。所以家里有枣树的朋友,可以选择一些比较长的棍子打枣树。

俗语:“一棵柿树富百年,从头至尾都是钱”。这句俗语在古代比较适用。因为在古代,收成少,许多家庭食不裹腹。于是,老百姓就把柿子做成了饼充饥。而且柿子除了吃以外,还有很多的用途。比如说,寿命百年的柿子树是优良的木材。柿子还可以药用等等。在民间,柿子还有“聚宝盆”一说。

俗语“霜降摘柿子,立冬打软枣”,为何霜降摘柿子?有道理?霜降摘柿子有一定的道理。因为经过霜打的柿子,涩味减少,柿子内积累的糖分变多,才会更加的香甜。立冬打软枣也是同样的道理。立冬以后,枣开始变得干瘪起来。这时候枣的涩味消散,吃起来更香甜。而立冬以后,如果不打枣,枣就会变得越来越干瘪,也会影响到枣的效果。