163两性网牛肉板栗鸡，味美纯正，口感香嫩！绝对会成为你的最爱
你是否品尝过牛肉搭配鸡肉的美味之处呢？今天就来给你一个眼前一亮的绝佳滋补美味佳肴——牛肉板栗鸡，一听这个名字就足够吸引人，牛腩肉的香浓、鸡肉的嫩滑加上板栗的点缀，可以说这一道美食是一个极好的滋补神器，牛肉板栗鸡的香浓美味在秋冬寒冷季节最合适不过了，香喷喷的浓香直入心脾，独特的食材搭配和极为香醇的汤汁简直让人无法自拔，赶快一起来感受一下它的美味吧！
这道香浓滋补的滋补佳肴牛肉板栗鸡，味道极为香浓，口感更是十分香嫩可口。它富含了多种营养在其中，牛肉与鸡肉的搭配直接让这道美味提升了一个台阶，想要滋补它绝对可以作为首选！牛肉板栗鸡中的特别之处在于它很好地将牛肉、鸡肉和板栗相搭配，给人一种眼前一亮、焕然一新的感觉。这道特别的美味佳肴不同于传统美味，它的口感更加丰富，营养价值更加提升，一定会成为你的心头最爱！
在牛肉板栗鸡中我们主要选用牛腩肉和老鸡为肉类食材，牛腩与鸡肉与相搭配，味道简直诱人无比！口感一绝！牛腩和鸡肉的营养价值都非常高，牛腩中含有丰富的蛋白质、脂肪和纤维素B等多种元素，能够很好地帮助我们益气养胃，是很好的寒冬补品。牛腩中虽蛋白质偏多，但其脂肪含量较低，不仅能够减肥而且能够很好地补充身体中的蛋白质，对手术后的患者也是一个极好的食材！
在牛肉板栗鸡中，我们还添加了板栗作为搭配，更加使整个美食富有食欲和特别之处。板栗是许多人心中的喜爱，它不仅能够为身体提供热量，同时它富含有丰富的钙、磷元素，能够很好地预防骨质疏松，对老人的身体有着极大的好处。板栗的味道也是极为香醇，秋冬板栗的美味更是一种无可替代的美妙！
接下来就让我们一起来学习一下该如何制作这道香浓可口、味鲜滋补的牛肉板栗鸡吧！
〖菜品〗：牛肉板栗鸡
〖烹饪食材〗：老鸡1只、牛腩肉半斤、薏仁200克、板栗250克、砂仁3根、红枣6颗、枸杞15粒、盐适量、姜片5片、黄油适量
〖烹饪步骤〗：
步骤一、首先准备好所需要的食材：鸡肉、牛肉，将其切块
步骤二、然后将鸡肉进行焯水
步骤三、然后将牛腩肉进行焯水
步骤四、将薏米泡入水中，配料准备好
步骤五、在锅中放入黄油，将鸡肉炒香
步骤六、然后在锅中加入鸡肉、牛腩肉、薏仁、姜片、沙参，用水没过食材，大火将其烧开，然后小火进行慢炖1个半小时左右
步骤七、然后在其中加入板栗
步骤八、放入枸杞、红枣，慢火慢炖
步骤九、最后在出锅前加少许盐调味，这道香浓味美、营养滋补的牛肉板栗鸡就做好啦！快去试一试吧！
〖烹饪小贴士〗：
这道菜的调料很少，吃的是其原滋原味的味道
可以根据自己的喜爱在其中添加一些青菜也是很好地搭配
慢炖的时间可以根据肉量多少进行调整
薏仁最好提前泡好节省时间