ONE.
TIAN YE CHAI HUO JI
大吉大利,今晚吃鸡!
白天内卷,晚上躺平。结束一天的工作,快约上友友一起吃鸡吧,现在福利活动,人均不到30就可以吃到满满一锅的农家柴火鸡啦!
今晚的快乐,一定是鸡给的~
//现炒鸡肉,每日现杀
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好吃的柴火鸡,鸡肉自然是尤为重要的,选用的是农家土鸡,天天漫山遍野的跑,每日现杀,肉质紧实超新鲜~
店里的阿姨会帮忙现炒,加上秘制的配料香味一下子就涌现了出来,记得要和阿姨说自己的口味,以免太辣噢。
鸡肉炒至金黄色就可以倒入高汤加上锅盖慢炖啦,千万不要心急偷偷开盖,一定要等鸡肉的精华全部融进汤里!
//碳火加持,氛围感足
他家用的是改良后的无烟土灶,和友友们围坐在灶台边,是小时候在外婆家的感觉了!
为了用餐体验感,老板还加大成本用无烟碳代替了柴火,这样就没有呛人的烟味啦!不得不说,真的超贴心~
//丰富配菜,一锅慢炖
光吃鸡当然不够!还有满满一桌的配菜等着下锅:鸡杂、腐竹、豆泡、牛肉丸、猪血、土豆,一次性全都推入锅中,看着就超满足,幸福感拉满了!
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炖到汤汁浓郁,就可以收汁出锅啦!从汤汁到肉再到配菜,每一口都是精华,真是馋死个人呦~
吸饱精华的汤汁用来拌米饭吃再合适不过,一定要试试!
TIAN
YE
鸡肉炖的很烂,一点儿也不会柴,轻轻一咬边脱骨入口,肉质很紧实,搭配米饭吃,简直一绝,小仙女们都直呼:吃饱再减肥~
配菜煮的也很是入味,特别是鸡杂,筋道有嚼劲,份量也很足,人均30都不到,性价比也太高了吧!
友情提醒,如果喜欢鸭肉的友友们也可以把鸡肉换成鸭肉噢,新鲜度同样有保证!
TWO.
TIAN YE CHAI HUO JI
不用进村,来这体验“农家乐”!
这家田野柴火鸡就开在星光不夜城,两层小楼,4-10人卡座,私密包间它都有!
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竹簸箕、红灯笼,碳火灶台,好一个藏在闹市里的”农家乐”,村味十足!冬日聚会再合适不过!
田野柴火鸡
时间:16:30-05:00
地址:丰泽区泉秀街星光不夜城