163两性网众所周知，养生里食物是是最重要的一项，可是大家知道哪些食物搭配吃起来养生吗，如何搭配吃是合适的呢：我是科学大熊，每日把合理的养生饮食搭配给大家分享出来，愿大家吃起来健康。
白木耳是一种胶质菇类，含有丰富的膳食纤维、多醣体，目前也有研究单位萃取出白木耳特殊的多醣体，发现在动物实验能扮演肠道益菌生的角色，让肠道的好菌生长比较良好，并抑制肠道坏菌的生长，具有保健肠道的功能。而且木耳的膳食纤维对排便的调整有双向保护，便秘的人吃了会通便，拉肚子的人吃了则能改善腹泻的情形。
吃银耳的好处
第一：白木耳含有特殊的胶质，常吃可以补充我们皮肤流失的胶质，能让皮肤保水度增加。白木耳富含多醣体，尤其是β-(1-3)-葡聚醣能刺激淋巴细胞转化，增强巨噬细胞吞噬能力，促进抗体形成，提高机体的免疫功能。
第二：
丰富的膳食纤维能阻降低食物的胆固醇、糖分被肠道吸收，以降低血液中的胆固醇及稳定血糖。银耳的营养价值其实更胜过燕窝哦，尤其是女性朋友养生时可以多吃银耳，具有很多意想不到的作用功效。
科学大熊推荐吃银耳养生搭配 ：银耳 +雪梨：美食当前，能有所思，或馋性千娇，吃中思想，品后体味，食为天性，静静地咀嚼，轻轻的回味，非比寻常的韵致！来一碗美容润肺佳品——雪梨银耳羹！
科学大熊推荐的这道养生营养菜是：雪梨银耳羮
食材准备：银耳 一朵，红枣 十颗，莲子 少量，雪梨 ，枸杞 若干，老冰糖 适量，桂圆干 六颗
科学大熊把做法介绍下：
首先：白木耳清水泡发撕成小碎片儿放入电饭锅内加足够多的水开煮至40分钟左右，白木耳略微发黄，出现略为粘稠状煮沸！
其次：雪梨洗净去皮切成小块，红枣，莲子，桂圆，枸杞清水洗净放置备用，银耳煮至四十分钟左右沸腾，开锅将雪梨块儿倒入锅内拌匀，再煮20分钟左右把红枣，桂圆，莲子倒入锅内继续煮10分钟，
最后：10分钟左右看桂圆莲子都熟状，将老冰糖放到锅内，枸杞一同入锅待冰糖完全煮融化盖锅闷2-3分钟即可食用啦，