这6种食物没有“保质期”，放再久都能吃，下次别浪费

如今人们更加关注食品安全问题，去超市购买东西的时候，大家除了看品牌之外，看着最多的就是食品的新鲜度，也就是食品的生产日期以及保质期。

对于一些大型的超市来说，一般不会出现过期的食品，就算是一些临期的食品超市，就开始搞促销，用这种方式快速售卖出去。

虽然有一些食品，即便是过期之后，吃了也不会对我们身体产生很大的影响，但是我们总是感觉心里不舒服，所以临近日期的商品也很少有人购买。不过在日常生活当中有一些食品是没有保质期的，即便是放再久也可以吃，下次可不要再傻傻浪费了。

这6种食物没有“保质期”，放再久都能吃，下次别浪费

蜂蜜

其实纯正天然的蜂蜜是没有严格的保质期的，因为蜂蜜当中本身就含有天然抗菌物质，可以抑制和杀灭多种微生物，而且蜂蜜的酸性环境对于微生物的生长和繁殖也有抑制作用。

蜂蜜的含水量非常低，细菌在蜂蜜当中很难生存，只要密封得当，纯正的蜂蜜是不会发生变质的，所以我们在电视上所看到的最古老的蜂蜜有5500多年的历史，并不是假的。

不过市面上所售卖的蜂蜜，一般保质期为两年或18个月，因为市面上所售卖的蜂蜜大多都是添加了添加剂及糖分的，这种蜂蜜是比较难储存的，当蜂蜜出现了起泡或者出现了异味，大家就要丢掉。

酱油

酱油是我们每天都会用到的一种调味品，大家都知道酱油是通过发酵制作而成的，传统的老酱油制作工艺比较特殊，而且不会添加大量的添加剂，所以并不容易发生腐败变质的现象。

当然市面上所售卖的酱油，都是标注了保质期的，而且有时候我们称量的散装酱油时间久了之后会生出一层白东西，这种酱油与传统的老酱油制作工艺不同，所以这种酱油是有保质期的。

白酒

我们一直都说酒是陈的香，纯正的粮食酒，越放越醇香，售价也更高。白酒也是没有保质期的，生活中有很多人有收藏白酒的习惯，不过白酒的储存是非常困难的，因为白酒是极易挥发的一种饮品，如果储存不当，酒精挥发，口感大大降低，也就没有了储存的价值。

不过大家还需要注意，并不是所有的白酒都可以储存，有一些勾兑的白酒，当酒精挥发之后口感极差，就不能再继续喝了，所以想要储存白酒还是要储存品牌的粮食酒。

食盐

虽然我们一直强调要控制盐的摄入量，但是我们每天离不开盐，盐是通过海水晾晒而来，去掉了里边的水分，最终结晶得到的，盐是没有保质期的，可以储存很久，但是盐极易吸收水分容易发生结块的现象，其实这样不影响我们使用，只需要将其敲碎就可以继续用。

不过大家还需要注意一点，我们购买的加碘盐是有保质期的，因为加入了碘元素，保质期大大缩短，要在保质期内尽快吃完。

干货

我们常说的干货，比如木耳，银耳，腐竹，在平时比较受欢迎，而且这些食材非常容易储存，除非生了虫子一般是不会出现任何问题的，因为他们都是通过脱水和风干处理的，含水量非常少，不容易发生腐败变质。

我们购买的干货虽然价格相对比较高，但是只要储存得当，放在阴凉通风的环境当中，即便放再久也可以吃。

普洱

普洱属于一种没有保质期的茶叶，普洱属于发酵茶，它与其他的茶不同，只要储存环境得到是不会发生变质的，而且普洱有一个特性，存放的时间越久，泡出来的茶香味越浓厚。

如果将好的普洱储存2~3年，这样泡出来的口感会更好，价格也更高。

结语：你还知道哪些食物是没有保质期的呢？可以在下方评论区留言，下次可不要以为不能吃，傻傻丢掉了！