花样早餐:吐司新吃饭,夹着黄桃,酸甜可口

花样早餐:吐司新吃饭,夹着黄桃,酸甜可口

“一日之计在于晨”,早晨是神清气爽的时候,也是一天中最黄金的时段。经过一夜的休息,早晨继续补充能量,要将早餐安排起来。

早餐不仅仅是填饱肚子,还要吃的有营养。

现在生活条件好了,大家对于早餐的要求更高。要是粥,面条吃腻了,不妨试试西餐。

早餐换着花样吃,营养更全面,也满足吃货的嘴。

今天我们要分享的是黄桃西多士。西多士其实指的就是法式吐司,将烤好的面包切成方形,夹上火腿,蔬菜等食材。食材的添加很自由,根据个人喜好来选择即可。

只不过这里添加的是黄桃块,酸甜爽口

黄桃是常见的水果,含有丰富的维生素C,以及人体所需的各种微量元素。吃起来的口感是软中带硬,甜多酸少,补水又解馋。

可以生吃,也能做成罐头。做成“三明治”还比较少见,别有风味,也是解锁了吐司的新吃法。对于懒人来说,几分钟就能搞定,配上一杯热牛奶,早餐就完美搞定了。下面就是详细的做法,可以参考着做。

菜品:

黄桃西多士

配料:

吐司,罐头黄桃,鸡蛋,自制酸奶,黄油等

烹饪步骤:

1、需要按需来准备食材,用的是罐头黄桃,吐司可以自己烤,酸奶也是自制的,看来动手能力还不错,要是不想自己做,那就直接买现成的,简单又省事。

2、黄桃捞出来之后,要切成小丁,喜欢的话就多切一点。将切好的黄桃丁和酸奶混合起来,先放在一边备用。酸奶口味没有要求,普通的原味酸奶就可以了。

3、准备好的鸡蛋可以直接打散,放在干净的小碗中备用。蛋黄和蛋白也不需要分开,就用完整的鸡蛋即可。

4、取一片吐司,中间加上适量的黄桃酸奶。

5、上面再盖上另外一片吐司。

6、再将吐司放在酸奶里面滚一遍,表面需要均匀的裹上蛋液,这样才能煎出来金黄的颜色,同时营养也得到了升级。

7、热锅里面放入黄油,要加热到黄油完全的融化。再将裹上蛋液的吐司片放进去煎,煎的时候要掌握好火候,全程都是用小火,直接将吐司煎到金黄的程度。煎好之后还要切成块,这样吃起来更加方便,直接开吃。或者是当作便当,装在便当盒子里面,带去公司,或者周末出游都能带着,管饱又营养,相当不错。

烹饪贴士:

1、因为食材中添加的酸奶和黄桃,都要尽快吃完,时间久了会坏掉。所以建议吃多少煎多少,总之不要浪费就行。

2、酸奶就是普通的原味酸奶,口味上没有要求。要是动手能力强的话,可以自制酸奶,也相当不错。

3、黄桃用的是罐头的,更加酸甜爽口,剩下来的罐头汁可以喝掉,相当的美味。

4、吐司的四边不用去掉,但是要裹上蛋液,这样才能煎出来金黄的颜色,看着就很有食欲。