补充维生素不上火润肺,不仅爽口营养还丰富,适合冬季节食用

众所周知,养生里食物是是

重要的一

,可是

大家

知道哪

食物

搭配吃起来

养生

如何搭配吃是合适的呢:我是科学大熊,每日把合理的养生饮食搭配给大家分享出来,愿大家吃起来健康。

冬天天冷干燥,人们吃肉比较多,易上火,但是在吃肉的时候搭配吃一些萝卜,不但不会上火,还有很好的营养滋补作用。萝卜有一定的润肺止咳功效,尤其在冬天的时候,常会有燥热痰多、肺部不适等症状,经常吃些萝卜,可以有一定功效。

白萝卜

的好处

第一:

萝卜中维生素C含量非常高,比梨和苹果都高,维生素C能软化血管,增加血管弹性,而且,萝卜里面没有胆固醇,老人很适合吃,不但能降血压,还不怕增加胆固醇。

第二:

冬天人们都喜欢吃温补食物,再加上空气干燥、容易感冒等原因,导致咽喉疼痛。萝卜有一定的消炎功能,对于这种嗓子疼等症状有一定的缓解作用。

科学大熊推荐吃

白萝卜

养生搭配 :

白萝卜 + 大蒜

:萝卜有很多个品种:有绿萝卜、白萝卜、心里美等等。

今天我就用白萝卜给大家分享一道凉拌白萝卜丝,做法简单,清脆爽口,特别的开胃下饭,

科学大熊推荐的这道养生营养菜是:

凉拌萝卜丝

食材准备:

白萝卜、大蒜、小米椒、生抽、盐、陈醋、香油、小葱、红油辣椒、白糖。

科学大熊把做法介绍下:

首先:

白萝卜把皮去掉切片细丝加盐抓拌均匀腌制半个小时,把白萝卜里面的水分腌出来,大蒜切细末,小米椒切圈,小葱切成葱花放碗里。

其次:萝卜丝腌好用手使劲抓一抓,把里面的水分充分抓出来放到凉开水里清洗干净捞出挤干水分,放在一个大碗里备用。

最后:加生抽、陈醋、盐、白糖,红油辣椒最后加几滴芝麻香油增香搅拌均匀,装入盘中美味即成。