163两性网在家制作网红甜品，香甜可口的半熟芝士蛋糕，好吃又美味
前段时间制作了一道香甜可口的半熟芝士，在网上特别的火，看到之后就特别的想吃，不过自己制作了几次，要比外面买到的蛋糕还要好吃。半熟芝士的口感比较绵软香甜，吃起来不会特别的干燥发腻，喜欢吃半熟芝士的小伙伴可以尝试着自己动手做一下！
半熟芝士中含有大量的营养价值
，其中用到的食材有鸡蛋和牛奶，鸡蛋中含有大量的膳食纤维和微量元素，蛋白质也较为丰富。
除了鸡蛋之外，还有牛奶，牛奶中的矿物质和营养价值也较高，将鸡蛋和牛奶混合在一起制作而成的美食有很多，其中这道半熟芝士，深受 大众的喜欢。
半熟芝士这道甜品的口感要比普通的蛋糕湿软一些，搭配着牛奶或者咖啡一起食用，可以当作下午茶的时候食用，跟朋友们聚会的时候，吃一些口感香浓的蛋糕，聊一聊近期发生的美好时光，这样的生活既美好又惬意，喜欢的话不如学习一下，自己动手制作，跟朋友们一起分享！
【菜名】：半熟芝士
【所需食材】：
奶油芝士适量、牛奶适量、蛋黄适量、玉米淀粉适量、细砂糖适量、蛋白适量、玉米油适量、无盐黄油适量、低筋面粉适量、蜂蜜适量。
【烹饪过程】：
1、将准备好的鸡蛋黄和鸡蛋清分离开来，然后将准备好的蛋黄中加入一些牛奶，加入一些白砂糖和玉米油，将它们搅拌均匀即可，加入适量的蛋糕粉搅拌均匀。
2、将准备好的鸡蛋清中加入白砂糖，将鸡蛋清打发至挺立的状态。
3、将打发之后的鸡蛋清和蛋黄糊糊搅拌均匀。
4、将蛋黄糊糊倒入容器中，然后将蛋黄糊糊放入烤箱中，200度烤温烤制半个小时，这样口感会更加绵软。
5、将准备好的奶酪放入容器中，然后开小火慢慢软化，将黄油加入奶酪中，将奶酪和黄油搅拌均匀即可。
6、准备一下半熟芝士上面的酱汁，将准备好的鸡蛋黄放入盆中，在盆中加入一些白砂糖和玉米淀粉，搅拌均匀的状态即可。
7、将准备好的蛋糕胚子放入容器中，按照自己的喜好调整即可。
8、将准备好的酱料直接倒入模具中，可以多放入一些。这样口感会更加的绵软香甜。
9、将准备好的半熟芝士放入烤箱中，200度烤温烤制半个小时，将半熟芝士烤制熟透即可食用。
【烹饪窍门】：
1、喜欢吃口感绵软一些的小伙伴，可以多制作一些，增加口感的同时，味道也比较香甜。
2、可以在半熟芝士中加入一些水果干或者坚果碎，这样口感会更加的鲜香甜美。
3、不喜欢吃半熟芝士，可以不在上面加入酱汁，直接在上面放置一些淡奶油打发的裱花即可。