这道美味的“土豆烧牛肉”汤汁浓郁,软烂入味,老少皆宜!

大家好欢迎来到喂尚美食,今天给大家分享一道“牛肉烧土豆”的做法。

———————所需食材——————

【食材】:牛肉500克,啤酒1罐、红烧酱1包、土豆1个、葱、姜、干辣椒、八角各适量。

———————制作方法——————

【第一步】:牛肉切成小块,锅中烧水水开放入牛肉焯水1分钟。焯出血水捞出控干水分放入砂锅中。

【第二步】:将红烧酱,葱、姜、干辣椒、啤酒、放入锅中,加入清水没过食材即可。

【第三步】:砂锅点火开锅后盖上盖子关小火炖至30分钟,等待的过程中将土豆切成小块备用。

【第四步】:打开盖子将切好的土豆放入锅中,再盖上盖子再炖15分钟即可。

这道美味的“土豆烧牛肉”就做好了,软烂入味,小孩子特别爱吃!

牛肉营养价值很高,对小孩子发育有很大的帮助,也是老年人营养补品。