大米和1物是搭档,煮饭放点,4大好处“紧随其后”,早知就是省钱

大家好,我是健康管理杨医师。伴随着科学的普及,越来越多的人开始注重生活的质量,下面我就以生活为例,为大家科普一些关于养生的小常识。每天了解一点,日积月累,对每个人的健康大有帮助!关注杨医师,让养生妙招潜移默化的影响您!

随着物质生活的改善,我们吃的食物越来越多,但越来越多的人患上了各种慢性病、高血压、高脂血症、糖尿病,这些疾病几乎影响到每个家庭。归根结底,这是因为我们吃得太好了。

我们通常吃大部分精米、面粉,味道很好,但在一个过程中,营养物也是层层剥落的,我们经常吃大部分的淀粉、卡路里和脂肪。

我们每天吃的主食应该是多样化的,主要是粮食,我们每天吃的土豆、杂粮和豆类不应少于250克,但实际上,由于粗粮的味道不好,不易吸收,所以很少有人愿意以粗粮为主食。

今天介绍给你们的这种食物,不仅是一种粗粮,而且味道很好。有时甚至放进米粥里,会有一种特殊的香味,那就是荞麦米。

一,软化血管

荞麦富含芦丁和烟酸,这两种物质最大的作用是软化血管,降低血液中脂肪和胆固醇的含量,帮助稳定血压,降低血压,因此在烹饪时加入少许荞麦,可以帮助我们预防各种心脑血管疾病的发生。

二,清除血栓

荞麦含有镁,镁是血栓的天敌,它能扩张血管,调节心血管活动,防止血块的形成,因此在烹饪时加入荞麦,可以帮助我们清除血块,预防心肌梗死、脑梗塞、中风等严重疾病。

三,促进排便

粗粮含有大量膳食纤维,荞麦也不例外,频繁食用可促进胃液分泌,有助于食物分解和消化;加快肠蠕动,增加排便量,缩短排便时间,有利于排便。尤其对于顽固性便秘,有良好的调理作用。

四、消炎杀菌

荞麦有一个名字叫""抗炎颗粒"",因为荞麦含有黄酮类化合物,它可以帮助我们减少炎症、杀菌、咳嗽和痰。因此,如果你在生活中经常咳嗽,有痰的话,最好在每次烹饪时加入一些荞麦,并坚持一段时间,这样会有很好的效果。

虽然荞麦对人体有好处,但凡事都有两面,荞麦毕竟是粗粮,所以通常脾胃虚弱,消化不良,易腹泻的人仍应尽量少吃,而荞麦单独使用的味道不好,需要和米饭吃,不宜一次吃太多,否则就会出现消化不良。